emart mall

추석선물
검색 폼
    Astore
    쓱-배송 시간을 확인하세요.
    • 삼성카드 쓱배송 10% 청구할인+10%쿠폰(8월22일)
    • KB국민카드 5% 청구할인(8월22일~8월23일)
    • SSG카드 5% 청구할인(8월22일~8월23일)
    • 신한카드 하우디 10%할인(8월19일~8월25일)
    • 씨티카드 해피바이러스 7% 청구할인
    • 첫장보기 쿠폰
    • "풀무원 다논 1만원↑구매시 10%↓"
    • "믿고먹는 남양유업 다다익선 할인혜택"
    • "재구매율 1위  탈모케어 샴푸"
    • "달다구리 간식 켈로그 초코시리즈"
    • 추석 사전매장22222
    신문광고
    전단행사
    내점포 휴점일

    오늘은 e요리

    에어프라이기로 맛있는 통닭구이 만들어 볼까요?^^

    • 통닭구이
    • 통닭구이
    • 통닭구이
    • 통닭구이
    • 통닭구이

    # 연관된 레시피 키워드

    RECIPE TIP
    만약 에어프라이기 없다면 오븐에서 200~210도 50분정도 구워도 무방합니다. 에어프라이기 사기전 컨벡션 오븐에서 자주 구워 먹었던 온도랍니다. 매운맛 좋아한다면 양념장 만들때 청양고추나 페페로치노 다져 넣어 보세요. 더 맛있답니다.^^ 집에서도 맛있는 통닭 만들어 보세요.~^^
    조리순서
    • 통닭구이
    STEP.1

    통닭1마리와 깨끗이 씻은 로즈메리, 닭 재워둘 양념장 준비합니다. 양념장은 소주,물,우유 동일하게 2큰술씩 카레3큰술, 후추,바질,큐민 약간 다진마늘 1큰술 넣어 잘 섞어 준비합니다. 로즈메리나 큐민이 없어도 무방합니다.^^

    • 통닭구이
    STEP.2

    깨끗이 씻은 닭은 고루 익히기 위해 군데군데 칼집을 내어줍니다.

    • 통닭구이
    STEP.3

    칼집을 내어준 닭고기에 양념장을 속가지 고루 발라줍니다.

    • 통닭구이
    STEP.4

    양념 바른 닭고기를 지퍼백에 넣고 남은 양념장과 로즈메리 넣어 잘 흔들어 줍니다.

    • 통닭구이
    STEP.5

    저녁에 만들어 냉장실에서 담날 아침까지 숙성시켰어요.

    • 통닭구이
    STEP.6

    4등분한 레몬은 씨를 빼주고 버터 작게 잘라 두조각을 통닭 뱃속에 넣어줍니다. 고열에 버터, 레몬즙이 흘러 내리기 때문에 이 정도면 적당한듯해요.^^

    • 통닭구이
    STEP.7

    통닭과 함께 먹을 가니쉬입니다. 냉장고에 있는 파프리카, 피망 통마늘, 버섯 먹기좋게 잘라 준비합니다. 가니쉬는 양파등 좋아하는 야채 구워도 됩니다.

    • 통닭구이
    STEP.8

    통닭을 끈으로 묶어 거치대에 꽂고 팬에 가니쉬도 준비합니다.

    • 통닭구이
    STEP.9

    에어프라이기에 가니쉬 팬을 아랫부분에 넣고 통닭 거치대 걸어 통닭 설정해서 구워주면 완성입니다.

    • 통닭구이
    STEP.10

    위의 온도 설정은 통삼겹 이랍니다.ㅎㅎ 구입 담날이라 통삼겹을 통닭으로 잘못인지해 벌어진 실수~ㅠㅠ 그래서 20분 더 돌려줬어요. 통닭 온도는 210에서 50분이더라구요. 집에 있는 에어프라이기 210에서 50분 설정하면 될것 같아요. 노릇노릇 잘 구워 졌어요. 속은 야들야들 ~겉은 쫄깃쫄깃~~ 정말 맛있답니다.^^

    • 난이도아무나
    • 시간60분이내
    • 인분4인분
    재료
    재료

    e-요리 추천상품

    닭(중간크기)

    5개의 상품이 있습니다.

    우유

    6개의 상품이 있습니다.

    카레가루

    3개의 상품이 있습니다.

    다진마늘

    8개의 상품이 있습니다.

    후추

    9개의 상품이 있습니다.

    바질

    1개의 상품이 있습니다.

    버터

    1개의 상품이 있습니다.

    레몬

    3개의 상품이 있습니다.

    피망

    3개의 상품이 있습니다.

    파프리카

    1개의 상품이 있습니다.

    통마늘

    2개의 상품이 있습니다.

    버섯

    1개의 상품이 있습니다.

    당신만을 위한 추천 레시피

    최근 본History已浏览0

      My 클립 위로
      1:1 SSG TALK 새 메세지 수0 프로필 이미지 1:1 SSG TALK 메시지 고객센터톡 새 메세지 수0 고객센터톡 메시지
      품절일 때 대신 구매하면 좋은 상품을 모았어요! The product is currently sold out! You might also like 收集了断货时购买的话很好的商品!