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    TV요리) 강식당 2 김치밥이피오씁니다 ★

    • 김치밥
    • 김치밥

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    조리순서
    • 김치밥
    STEP.1

    대파는 송송 썬 후 달군 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 대파를 넣어 볶는다.

    • 김치밥
    STEP.2

    파향이 나오면 다진 김치를 넣어 볶는다.

    • 김치밥
    STEP.3

    팬 가장자리에 간장과 설탕을 넣어 볶는다.

    • 조리팁가장자리 쪽으로 넣어야 불맛이 살아요.
    • 김치밥
    STEP.4

    마지막으로 고춧가루를 넣고 볶아 김치밥 베이스를 만든다.

    • 조리팁고춧가루는 수분을 흡수하는 역할을 해 마지막순서에 넣어요.
    • 김치밥
    STEP.5

    볼에 밥과 김치밥 베이스를 넣고 잘 비벼준다.

    • 김치밥
    STEP.6

    기름을 두른 팬에 비벼진 밥을 눌어 붙도록 넓게 펴준다.

    • 김치밥
    STEP.7

    피자치즈를 한쪽면에 올리고 뚜껑을 닫아 30초 정도 익힌다.

    • 김치밥
    STEP.8

    김치밥을 반으로 접어 그릇에 담은 뒤 김가루와 옥수수통조림을 곁들여 완성한다.

    • 난이도초급
    • 시간30분이내
    • 인분2인분
    재료
    필수재료
    양념재료
    곁들임재료

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