emart mall

설날선물
검색 폼
    Astore
    쓱-배송 시간을 확인하세요.
    • 삼성카드 새벽배송 10% 청구할인(12월15일)
    • 신한카드 5% 선할인(12월14일~12월15일)
    • 2020설 사전예약
    • 쓱빙고
    • 2020 설 ~150만원 상품권 + ~40% 카드할인
    • "애슐리 쉐프박스 홈파티 메뉴"
    • "존슨앤존슨 할인행사"
    • "유아/생필품 12월 Best"
    신문광고
    전단행사
    내점포 휴점일

    오늘은 e요리

    여름 한 그릇 별미, 마파가지덮밥 만드는 법

    • 마파가지덮밥
    • 마파가지덮밥

    # 연관된 레시피 키워드

    조리순서
    • 마파가지덮밥
    STEP.1

    가지는 씻어서 물기를 닦고 돌려가며 어슷하게 먹기 좋은 한 입 크기로 썰어요.

    • 마파가지덮밥
    • 마파가지덮밥
    STEP.2

    뜨거워진 팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 덩어리지지 않게 잘 저어가며 볶다가 색이 하얗게 변하면 잘게 다진 대파와 곱게 다진 마늘 생강을 함께 넣어 충분히 볶아요.

    • 마파가지덮밥
    • 마파가지덮밥
    • 마파가지덮밥
    STEP.3

    두반장을 넣고 전체적으로 빨갛게 볶아지면 간장과 청주를 붓고 간이 잘 배게 볶아요.

    • 마파가지덮밥
    • 마파가지덮밥
    • 마파가지덮밥
    STEP.4

    간이 배게 볶아진 돼지고기에 가지를 넣고 물을 붓고 끓이면서 굵은 후추 조금 갈아 넣어요.

    • 마파가지덮밥
    • 마파가지덮밥
    • 마파가지덮밥
    STEP.5

    국물이 자작자작 남을 정도로 졸였으면 전분과 물을 섞은 전분물을 조금씩 흘려 부어가며 저어 농도를 조절해서 걸쭉하게 졸인 후 참기름을 조금 넣어 마무리해요.

    • 마파가지덮밥
    • 마파가지덮밥
    STEP.6

    그릇에 밥 담고 걸쭉하게 졸여진 마파가지를 부어 통깨 조금 뿌리고 한 그릇 마파가지덮밥을 완성해요.

    • 난이도초급
    • 시간30분이내
    • 인분3인분
    재료
    재료
    • 할인적용가 9,480
      (₩9,480)
      (100ml당:1,020원)
      장바구니
    • 장바구니
    • 장바구니
    • 할인적용가 5,980
      (₩5,980)
      (100g당:1,196원)
      장바구니
    • 장바구니
    • 장바구니
    • 할인적용가 5,280
      (₩5,280)
      (100g당:1,435원)
      장바구니
    • 할인적용가 5,580
      (₩5,580)
      (10ml당:31원)
      장바구니
    • 할인적용가 5,340
      (₩5,340)
      (10g당:1,526원)
      장바구니
    • 장바구니
    • 할인적용가 10,780
      (₩10,780)
      (10ml당:240원)
      장바구니
    • 장바구니

    e-요리 추천상품

    양조간장

    8개의 상품이 있습니다.

    식용유

    4개의 상품이 있습니다.

    다진 돼지고기

    2개의 상품이 있습니다.

    생강

    1개의 상품이 있습니다.

      • 흙생강(500g)
        쓱-배송
        간편보기 새창보기 장바구니 클립 안함
        할인적용가 5,980
        (₩5,980)
        (100g당:1,196원)
    대파

    1개의 상품이 있습니다.

    다진 마늘

    4개의 상품이 있습니다.

    두반장

    3개의 상품이 있습니다.

    청주

    7개의 상품이 있습니다.

    후추

    9개의 상품이 있습니다.

    전분물

    5개의 상품이 있습니다.

    참기름

    5개의 상품이 있습니다.

    통깨

    7개의 상품이 있습니다.

    당신만을 위한 추천 레시피

    최근 본History已浏览0

      My 클립 위로
      1:1 SSG TALK 새 메세지 수0 프로필 이미지 1:1 SSG TALK 메시지 고객센터톡 새 메세지 수0 고객센터톡 메시지
      품절일 때 대신 구매하면 좋은 상품을 모았어요! The product is currently sold out! You might also like 收集了断货时购买的话很好的商品!