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    3층치즈로 더욱 풍미있고 맛있는 치즈 카스테라 만들기

    • 치즈카스테라
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    RECIPE TIP
    ☆ 3층치즈는 크림치즈맛 카야치즈맛 2종류가 있어요~!! 원하는 종류로 선택하셔서 사용해주세요♡☆ ☆ 일반 슬라이스 치즈보다 두툼하고 달콤짭쪼름한 맛이 있는 치즈라서 카스테라에 너무 잘어울리더라구요♡☆ ☆ 잼을 따로 찍어 먹지 않아도 3층 치즈가 들어가서 너무 맛있답니다♡☆
    조리순서
    • 치즈카스테라
    STEP.1

    재료를 준비해주세요~.

    • 치즈카스테라
    STEP.2

    계란은 노른자와 흰자로 분리하고, 노른자에 꿀,설탕 40g, 우유를 넣어주세요~.

    • 치즈카스테라
    STEP.3

    밝은 노란빛이 날때까지 휘핑해주세요~.

    • 치즈카스테라
    STEP.4

    식용유와 박력분을 넣고 섞어주세요~. (노른자반죽 입니다~!!)

    • 치즈카스테라
    STEP.5

    계란 흰자에 설탕 30g을 넣어주세요~.

    • 치즈카스테라
    STEP.6

    뒤집었을때 떨어지지 않을정도까지 머랭을 만들어주세요~.

    • 치즈카스테라
    STEP.7

    아까 만들어두었던 (4번)의 노른자반죽에 머랭을 3번에 나누어 넣고 섞어주세요~.

    • 치즈카스테라
    STEP.8

    원하는 모양의 틀에 유산지를 깔고 반죽을 3분의 1정도 부어주고 오늘의 주인공 3층치즈를 올려주세요~.

    • 치즈카스테라
    STEP.9

    나머지 반죽을 넣어주세요~.

    • 치즈카스테라
    STEP.10

    160도의 오븐에서 30분~40분정도 구워주면 달콤하고 풍미 가득한 3층치즈 카스테라 완성입니다~!!♡♡♡

    • 난이도초급
    • 시간60분이내
    • 인분6인분이상
    재료
    재료

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    우유 또는 물

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    3층 치즈

    2개의 상품이 있습니다.

    박력분

    1개의 상품이 있습니다.

    계란

    4개의 상품이 있습니다.

    식용유

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    설탕

    6개의 상품이 있습니다.

    6개의 상품이 있습니다.

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