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    [가정간편식]새우깡 맛 나는 홈메이드 과자 리얼새우칩 만들기

    • 새우칩
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    RECIPE TIP
    스푼(T): 성인 숟가락 기준입니다
    조리순서
    • 새우칩
    STEP.1

    먼저 아무것도 두르지 않은 팬에 새우를 바싹 구워 줍니다.

    • 새우칩
    STEP.2

    믹서기에 구운 새우와 통깨1스푼 넣고 갈아 줍니다.

    • 새우칩
    STEP.3

    만두피는 미리 실온에 녹여주신뒤 4등분으로 나눠 줍니다.

    • 새우칩
    STEP.4

    달궈진 기름에 만두피를 살짝 튀겨주세요. 만두피가 워낙 얇아 기름이 많이 필요없고 살짝만 튀겨도 금방 노릇해집니다.

    • 새우칩
    STEP.5

    키친타올에 올려 기름기를 빼면서 살짝 식혀줍니다.

    • 새우칩
    STEP.6

    위생 비닐봉투에 미리 갈아놓은 새우가루,설탕1스푼, 소금한꼬집, 파슬리가루1/2스푼, 튀긴 만두피를 넣고 흔들어 줍니다.

    • 조리팁본인 기호에 맞게 단맛 좋아하시면 설탕을 약간 조금더, 짭쪼름한 맛을 좋아하시면 소금 약간 조금더 추가해주세요
    • 새우칩
    STEP.7

    새우향 솔솔나는 바삭바삭 리얼 새우칩 완성입니다.

    • 새우칩
    STEP.8

    한개 먹어보니 정말 과자 먹는것처럼 바삭바삭하구요.새우향이 많이 나니 새우깡처럼 맛있어요. 단짠단짠한 맛이 맥주안주로도 참 좋을듯 합니다.

    • 난이도아무나
    • 시간10분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료
    양념

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