emart mall

이마트매장 명절선물 배송조회

검색 폼
    Astore
    쓱-배송 시간을 확인하세요.
    • SSG.COM 카드
    • 삼성카드 쓱배송 10% 청구할인+10%쿠폰(9월19일)
    • KB국민카드 5%+5% 할인혜택(9월18일~9월20일)
    • 신한카드 신세계사이먼 10%할인(9월16일~9월22일)
    • 신한카드 까사미아 10%할인(9월16일~9월22일)
    • SSG카드 5% 청구할인(9월19일~9월20일)
    • 첫장보기 쿠폰
    • "P&G할인 쓱배송받기"
    • "SSG 단독 ~36% 가공식품"
    • "데이즈x마블 우리아이 취향저격"
    신문광고
    전단행사
    내점포 휴점일

    오늘은 e요리

    [가정간편식] 피쉬볼 핫도그

    • 피쉬볼핫도그
    • 피쉬볼핫도그
    • 피쉬볼핫도그
    • 피쉬볼핫도그

    # 연관된 레시피 키워드

    RECIPE TIP
    - 피쉬볼은 새우, 오징어, 생선살 등 원하는 재료를 택해서 진행해도 좋아요. - 핫도그에 넣는 야채는 원하는 재료를 대체해서 넣어도 좋아요. - 소스1 대신 허니머스터드를 발라도 좋아요. - 반죽은 원하는 모양으로 만들어 다양하게 활용해보세요.
    조리순서
    • 피쉬볼핫도그
    STEP.1

    -재료준비 - 오징어는 껍질까지 제거 된 제품을 준비했어요. - 생선살은 냉동된 동태포를 실온 해동 후 준비했어요.

    • 피쉬볼핫도그
    STEP.2

    - 생선살과 오징어는 믹서기에 잘 갈리게 큼직하게 썰기 - 키친타올로 눌러 다짐육과 수산물 물기 제거하기

    • 피쉬볼핫도그
    STEP.3

    - 차퍼나 믹서기에 갈기 Tip. 전체적으로 고운거 보다 입자는 씹는 식감이 있게 불규칙하게 갈면 돼요.

    • 피쉬볼핫도그
    STEP.4

    - 갈아진 반죽에 나머지 재료 모두 넣어 섞기 Tip. 빵가루는 반죽 되기를 보면서 넣어주세요.

    • 피쉬볼핫도그
    STEP.5

    - 재료들이 고르게 섞이게 조물조물 잘 섞기

    • 피쉬볼핫도그
    STEP.6

    - 한입크기로 동그랗게 만들기

    • 피쉬볼핫도그
    STEP.7

    - 일정한 크기로 16개 만들기 Tip. 한 숟가락씩 하면 일정한 크기를 만들 수 있어요.

    • 피쉬볼핫도그
    STEP.8

    - 에어프라이어 200도 5분, 180도 10분 정도 노릇하게 색 내서 굽기 Tip. 에어프라이어 제품에 따라 온도와 시간차이가 있을 수 있어요. 중간중간 뒤집어주면서 확인하면서 진행해주세요. 프라이팬에 기름 둘러 구워도 좋고 오븐에 구워도 좋아요.

    • 피쉬볼핫도그
    STEP.9

    - 노릇노릇 겉은 바삭하게 잘 구워졌어요.

    • 피쉬볼핫도그
    STEP.10

    - 구워지는 동안 준비해주세요. - 소스1(빵에 발라줄 소스) 피클 굵직하게 다진 후 소스1 나머지 재료 넣어 섞기 Tip. 간편하게 허너머스터드 소스를 준비해도 좋아요.

    • 피쉬볼핫도그
    STEP.11

    - 위생봉투에 소스2(안에 뿌려줄 소스) 넣어 묶은 후 섞어주기 Tip. 만들기 직전에 끝을 가위로 잘라 뿌려줄거에요.

    • 피쉬볼핫도그
    STEP.12

    - 상추는 세척, 오이 얇게 슬라이스, 파프리카 얇게 채썰기, 토마토 0.1~0.2cm 두께로 슬라이스, 슬라이스 치즈 세모 모양 나오게 대각선 반으로 썰기

    • 피쉬볼핫도그
    STEP.13

    Tip. 핫도그용 빵일 경우 가운데 칼집이 있어 그대로 사용하면 되지만 그렇지 않을 경우 끝은 남겨두고 잘라주세요. - 빵 양쪽에 소스1 바르기

    • 피쉬볼핫도그
    STEP.14

    - 상추 4장 올리기 Tip. 빵을 손에 올리고 재료를 올릴 때 빵 한쪽이 아닌 양쪽에 걸쳐 넣어주세요.

    • 피쉬볼핫도그
    STEP.15

    - 슬라이스 토마토 2장 올리기

    • 피쉬볼핫도그
    STEP.16

    - 슬라이스 치즈 올리고 오이, 파프리카 적당히 놀리기

    • 피쉬볼핫도그
    STEP.17

    - 소스2 뿌리기

    • 피쉬볼핫도그
    STEP.18

    - 피쉬볼 4개 올리기

    • 피쉬볼핫도그
    STEP.19

    Tip. 빵이 V자로 되게 손에 올려놓고 재료를 넣어야 피쉬볼이 확실히 보이고 먹기도 편해요.

    • 피쉬볼핫도그
    STEP.20

    - 상황에 따라 포장해주면 피쉬볼 핫도그 완성~!

    • 난이도아무나
    • 시간60분이내
    • 인분4인분
    재료
    핫도그 속재료
    재료
    소스2
    소스1

    e-요리 추천상품

    돼지고기 다짐육

    1개의 상품이 있습니다.

    슬라이스 치즈

    5개의 상품이 있습니다.

    상추

    2개의 상품이 있습니다.

    마요네즈

    5개의 상품이 있습니다.

    홀그레인머스터드

    5개의 상품이 있습니다.

    빵가루

    9개의 상품이 있습니다.

    다진마늘

    8개의 상품이 있습니다.

    돈가스소스

    8개의 상품이 있습니다.

    맛술

    7개의 상품이 있습니다.

    당신만을 위한 추천 레시피

    최근 본History已浏览0

      My 클립 위로
      1:1 SSG TALK 새 메세지 수0 프로필 이미지 1:1 SSG TALK 메시지 고객센터톡 새 메세지 수0 고객센터톡 메시지
      품절일 때 대신 구매하면 좋은 상품을 모았어요! The product is currently sold out! You might also like 收集了断货时购买的话很好的商品!