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    (가정간편식,간편식상품화)바지락 약고추장

    • 바지락약고추장
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    RECIPE TIP
    쌈싸먹고. 비벼먹고.끓여 먹기 편해서 캠핑.낚시.트레킹등 바깥 활동시 활용도 높은 밑반찬겸 양념 입니다
    조리순서
    • 바지락약고추장
    STEP.1

    행궈서 물기를 뺀 바지락에 간장.맛술.다진마늘.참기름.후추 넣고 밑간을 해둡니다

    • 바지락약고추장
    STEP.2

    밑간한 바지락을 가위로 다졌어요 적당히 다져 주세요 ㅎ

    • 바지락약고추장
    STEP.3

    고추장.물.물엿.맛술.참기름으로 고추장 양념을 준비하구요

    • 바지락약고추장
    STEP.4

    달군팬에 밑간한 바지락을 볶아줍니다

    • 바지락약고추장
    STEP.5

    바지락이 다 익었을때 고추장 양념을 넣고 재빨리 저어 주면서 볶아요

    • 바지락약고추장
    STEP.6

    바지락 고추장 양념이 바글바글 끓으면 불을 낮추고 약한불로 조려주세요

    • 바지락약고추장
    STEP.7

    처음 보다 어두운 색이되고 질감도 걸죽하게 졸여지면 다 된것입니다

    • 난이도아무나
    • 시간30분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료
    양념

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    간장

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