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    오늘은 e요리

    (가정간편식)꽁치주먹밥

    • 꽁치주먹밥
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    RECIPE TIP
    남은 재료에 와사비를 첨가해서 먹었더니 향과 맛이 나서 또 다른 맛이 나네요 크기를 작게 만들면 나들이 도시락으로도 좋아요 밥그릇에 랩을 깔고 주먹밥을 만드시면 밥을 뭉칠때 손에 묻지않고 잘 뭉쳐져요 ㅎ
    조리순서
    • 꽁치주먹밥
    STEP.1

    통조림꽁치를 반 갈라서 뼈를 빼주세요(뼈가 부드럽기는 하지만 그래도 거그슬리거든요) 다진파.마늘.청량고추.된장 같이 준비하구요

    • 꽁치주먹밥
    STEP.2

    꽁치를 다져야 하니까 다진 파.된장. 마늘. 청량고추랑 다같이 다질게요

    • 꽁치주먹밥
    STEP.3

    다진김치.마요네즈.맛술, 섞은데다 꽁치다진것 넣고 다시 비벼요

    • 꽁치주먹밥
    STEP.4

    고추장이 빠졌네요ㅋ

    • 꽁치주먹밥
    STEP.5

    밥 한그릇에 참기름 깨 적당히 두르고 살살 저어 준비하구요

    • 꽁치주먹밥
    STEP.6

    밥공기에 비닐랩을 깔고

    • 꽁치주먹밥
    STEP.7

    밥공기에 밥놓고 다진꽁치 넣고

    • 꽁치주먹밥
    STEP.8

    밥을 다시 덮어 풀어지지 않게 꼭꼭 눌러서 주먹밥을 만들어요

    • 꽁치주먹밥
    STEP.9

    만들어진 주먹밥에 조미김으로 감싸주면 완성

    • 꽁치주먹밥
    STEP.10

    집에서 만든거라 내용물 듬북듬북 많이 넣어서 하나만 먹어도 든든한 주먹밥 완성입니다

    • 난이도아무나
    • 시간30분이내
    • 인분2인분
    재료
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    양념
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