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    (가정간편식) 해물 아란치니

    • 해물아란치니
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    RECIPE TIP
    총 5개 분량이에요 ! 먹다남은 오징어볶음나 각종 해물볶음 이용해주세요 ! 맵지 않게 볶아 어린아이들 식사대용으로도 좋아요 !
    조리순서
    • 해물아란치니
    STEP.1

    재료들을 준비해줍니다.

    • 해물아란치니
    STEP.2

    양파를 다지고 새우를 잘게 썰어줍니다.

    • 해물아란치니
    STEP.3

    주꾸미도 손질 해 잘게 썰어줍니다. *오징어 , 낙지 아무거나 상관 없어요 !! *집에 먹다남은 해물찜이나 해물볶음, 오징어볶음 등 사용하셔도 무방합니다 !!

    • 해물아란치니
    STEP.4

    양념장을 만들어줍니다. 고추장 2T, 고춧가루 1T ,간장 1T, 올리고당 1T, 설탕 0.5T, 다진마늘 0.5T, 후추 소량 , 참기름 소량, 깨 소량

    • 해물아란치니
    STEP.5

    먼저 팬에 밥을 볶아 잠시 식혀줍니다. (소금 , 후추 간 하기)

    • 해물아란치니
    STEP.6

    팬에 양파가 투명해질 때 까지 볶고 새우와 주꾸미를 넣고 볶아줍니다.

    • 해물아란치니
    STEP.7

    양념장을 넣어 익을때까지 볶아줍니다. *남은 해물찜이나 해물볶음을 사용하시는 분은 한번 데워주는 작업만 해주세요 !!

    • 해물아란치니
    STEP.8

    밥과 해물볶음 , 밀가루 , 계란 , 빵가루를 준비해줍니다.

    • 해물아란치니
    STEP.9

    주먹밥을 만들듯이 해물볶음을 싸줍니다. 그 후 밀가루와 계란 빵가루 순으로 묻혀줍니다.

    • 해물아란치니
    STEP.10

    그 후 기름에서 노릇노릇하게 튀겨줍니다.

    • 난이도아무나
    • 시간30분이내
    • 인분1인분
    재료
    재료
    양념

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