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    [가정간편식] 해파리냉우동

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    RECIPE TIP
    해파리에 식초와 설탕은 기호에 맞게 조절해주세요! 비벼먹는 음식이기때문에 여분드레싱을 남겨두셔도 좋습니다. 기호에 맞게 얼음 또는 김가루를 첨가해드셔도 좋습니다.
    조리순서
    • 해파리냉우동
    STEP.1

    우선 해파리를 물에 세척 후, 설탕과 식초를 각각1:1비율로 (5큰술 )해파리가 잠길 정도로 재워주세요.

    • 해파리냉우동
    STEP.2

    그 후 야채와 맛살을 채썰어줍니다.

    • 해파리냉우동
    STEP.3

    그 후 드레싱 양념들을 모두 넣어준 후 잘 섞어줍니다.

    • 해파리냉우동
    STEP.4

    해파리를 물에 한번 헹궈준뒤, 양념과 야채를 넣고 버무려줍니다.

    • 해파리냉우동
    STEP.5

    우동면을 물에 데친후, 찬물에 헹궈줍니다.

    • 해파리냉우동
    STEP.6

    우동면위에 해파리무침을 올려주면 완성입니다!

    • 난이도아무나
    • 시간
    • 인분1인분
    재료
    재료
    양념

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