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    이나영 원빈도 즐겨먹는다는 떠먹는 스테이크 만들기!(토마토

    • 스테이크

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    조리순서
    • 스테이크
    STEP.1

    먼저 토마토 밑둥은 + 모양을 내고 끓는 물에 살짝 끓여주세요

    • 스테이크
    STEP.2

    적당히 둥글 둥글 굴리다보면 껍질이 벗겨집니다 그때가 타이밍이야 바로 꺼내주세요

    • 스테이크
    STEP.3

    꺼낸 토마토는 껍질을 벗겨주세요 벗기는건 어렵지 않지만 자꾸 속 안의 아이들이 삐져 나와서 리를빗 고생을 했습니다

    • 스테이크
    STEP.4

    오일도 안쓰고 버터도 안쓰고 고기 기름으로 구웠어요

    • 재료후추 추가
    • 스테이크
    STEP.5

    고기를 큐브 형태로 먹기좋은 크리고 잘라주세요 흐흐

    • 스테이크
    STEP.6

    채썬 양파를 바닥에 깔아주세요

    • 스테이크
    STEP.7

    토막토막 낸 토마토를 채썬 양파 위에 올려줍니다 순서는 양파 - 토마토 - 스테이크 순 입니다

    • 스테이크
    STEP.8

    그 위에 소고기를 넣어주세요

    • 조리팁물은 넣지 않아도 되요! 토마토와 양파에서 나오는 수분기로 스튜 가 됩니다
    • 스테이크
    STEP.9

    이제 끌이기만 하면 끝입니다

    • 불세기약불로 줄이고 푹 끓여줍니다
    • 스테이크
    STEP.10

    냄비를 닫고 2시간 정도 푹 끓여주시면 되요 중간중간 저어주는거 잊으시면 안됩니다!!

    • 난이도초급
    • 시간2시간이상
    • 인분6인분이상
    재료
    재료

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