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    조리순서
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    STEP.1

    쌀국수를 찬물에 30여분간 불려주세요

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    STEP.2

    양상추, 고수, 민트, 바질들을 씻어서 물기를 뺀후 먹기 좋은 크기로 잘라주세요

    • 분짜
    STEP.3

    피시소스1/3컵, 라임쥬스1/3컵, 식초1/3컵, 올리고당1컵, 물1.5컵을 볼에 넣고 잘섞은후 차갑게 먹기위해 냉장고에 넣어주세요

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    STEP.4

    간장2큰술, 피시소스1작은술, 다진마늘2/3큰술, 올리고당4큰술, 라임주스2큰술, 물4큰술 베트남고추3-4개, 민트2g, 바질2g, 고수2g을 넣어 고기양념을 만든후

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    STEP.5

    고기를 넣어 재어주세요

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    STEP.6

    물에 불린 쌀국수면은 30초~ 1분간 끓는물에 데친후 찬물에 헹구고 물기를 빼주세요

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    STEP.7

    재어놓은 고기를 볶아주시면 재료준비는 끝이랍니다.

    • 조리팁고기는 직화로 구울수 있으면 직화로 구워주시면 더 맛있어요 원래 분짜에 쓰이는 고기는 직화구이로 사용한답니다
    • 난이도중급
    • 시간60분이내
    • 인분2인분
    재료
    분짜소스

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    피시소스

    3개의 상품이 있습니다.

    라임쥬스

    2개의 상품이 있습니다.

    식초

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    올리고당

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