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    거칠게 다져 튀김기름 에 따악 ! 새우핫도그 ★

    • 새우핫도그

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    조리순서
    • 새우핫도그
    STEP.1

    생새우살을 곱게 다진다.

    • 새우핫도그
    STEP.2

    전분, 파마산치즈가루, 소금, 후추를 넣고 고루 치댄다.

    • 새우핫도그
    STEP.3

    적양파는 다진다.

    • 새우핫도그
    STEP.4

    새우반죽을 2등분하여 핫도그빵 크기에 맞춰 모양으로 만든다.

    • 조리팁반죽이 질 경우 모양을 잡아 냉동실에 굳혀 튀김옷을 입혀주세요
    • 새우핫도그
    STEP.5

    밀가루->계란물->빵가루 순으로 반죽옷을 입혀 튀긴다.

    • 새우핫도그
    STEP.6

    핫도그빵->마요네즈-> 로메인-> 새우->적양파순으로 얹어 머스터드, 케?을 뿌려 완성한다.

    • 조리팁핫도그빵은 마른팬에 살짝만 구워도 좋아요
    • 난이도초급
    • 시간
    • 인분2인분
    재료
    필수재료
    튀김옷재료
    선택재료

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