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    쥐포 양념 무침

    • 쥐포무침
    • 쥐포무침

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    조리순서
    • 쥐포무침
    STEP.1

    먼저 쥐포는 물에 살짝 헹궈서 아무것도 두르지 않은 팬에 타지 않게 앞뒤로 구워줍니다.

    • 쥐포무침
    STEP.2

    당근과 양파, 풋고추(또는 피망도 좋음)는 채 썰어서 준비합니다.

    • 쥐포무침
    STEP.3

    구운 쥐포는 가위를 이용해서 잘라주고 양념재료인 간장 2, 물엿 1, 다진 마늘 0.5, 고춧가루 1, 설탕 0.5, 식초 1, 참기름 1, 통깨 0.5를 모두 한데 넣어 골고루 섞어줍니다. 여기 들어간 양념재료 중에서 식초를 빼고 넣으셔도 되요. 저는 약간 상큼한 맛으로 먹으려고 넣었는데, 취향 따라서 빼셔도 된다는 그래도 저금 넣는 것이 더 개운하고 맛있더라고요.

    • 쥐포무침
    STEP.4

    채 썬 양파와 당근, 풋고추, 쥐포를 모두 한데 넣고 일회용 장갑을 끼고 조물조물 무쳐주면 끝.

    • 난이도아무나
    • 시간30분이내
    • 인분3인분
    재료
    재료
    양념

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    간장

    6개의 상품이 있습니다.

    물엿

    6개의 상품이 있습니다.

    당근

    5개의 상품이 있습니다.

    고춧가루

    7개의 상품이 있습니다.

    설탕

    6개의 상품이 있습니다.

    식초

    5개의 상품이 있습니다.

    참기름

    3개의 상품이 있습니다.

    통깨

    7개의 상품이 있습니다.

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