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    고소한 크림에 명란젓이 턱하니 ★ 명란크림우동

    • 명란크림우동

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    조리순서
    • 명란크림우동
    STEP.1

    마늘 슬라이스 하고 대파는 송송 썬다.

    • 명란크림우동
    STEP.2

    명란젓의 배를 갈라 칼등으로 긁어 껍질을 제거한다.

    • 명란크림우동
    STEP.3

    끓는 물에 우동면을 2분 간 끓인다.

    • 명란크림우동
    STEP.4

    달군 팬에 오일을 살짝 두른 후 대파, 마늘, 페페론치노를 넣고 볶는다.

    • 명란크림우동
    STEP.5

    생크림을 넣고 끓인 후 삶은 우동을 넣고 소금, 후추를 넣는다.

    • 명란크림우동
    STEP.6

    불을끄고 명란젓, 김을 올려 완성한다.

    • 난이도아무나
    • 시간
    • 인분1인분
    재료
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