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    꼬막비빔모밀면♡

    • 꼬막비빔모밀면

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    RECIPE TIP
    꼬막의 쫄깃쫄깃한 식감과, 아삭아삭한 야채들과, 꼬들꼬들한 모밀면과의 만남이 너무 맛있네요~!! 꼬막비빔면이랑 다를께 없죠?!ㅎㅎ 매콤새콤한 비빔양념장이 정말 맛있었습니다~!! 꼬막효능은 어린이성장발육, 빈혈도움, 숙취해소, 바이러스 및 각종병균 막아줌, 심혈관 질환 예방, 골다공증예방입니다~!!
    조리순서
    • 꼬막비빔모밀면
    STEP.1

    뜨거운 물에 모밀면 한봉을 넣고 4~5분간 끓여줍니다~!!

    • 재료모밀면 1봉.
    • 꼬막비빔모밀면
    STEP.2

    다 삶아진 모밀면 한봉은 찬물로 식혀주시고 물기는 빼주세요~!!

    • 재료모밀면 한봉.
    • 꼬막비빔모밀면
    STEP.3

    오이 반개, 사과 반개, 파프리카 반개, 양파 반개는 채쳐서 잘라줍니다~!!

    • 재료오이 반개, 사과 반개, 파프리카 반개, 양파 반개
    • 조리 이미지
    STEP.4

    양배추 4/1개, 양상추 4잎 정도를 채쳐서 잘라줍니다~!!

    • 재료양배추 4/1개, 양상추 4잎.
    • 꼬막비빔모밀면
    STEP.5

    삶아준 꼬막 한그릇을 준비합니다~!! 살만 빼놨어요~!!ㅎㅎ

    • 재료삶은 꼬막 1그릇.
    • 꼬막비빔모밀면
    STEP.6

    양념장을 만들어 볼껀데요~!! 볼에 고추장 2큰술을 넣어주시고,

    • 재료고추장 2큰술.
    • 꼬막비빔모밀면
    STEP.7

    고춧가루 1큰술을 넣어주시고,

    • 재료고춧가루 1큰술.
    • 꼬막비빔모밀면
    STEP.8

    진간장 1큰술을 넣어주시고,

    • 재료진간장 1큰술.
    • 꼬막비빔모밀면
    STEP.9

    매실액기스 2큰술 넣어주시고,

    • 재료매실액기스 2큰술.
    • 꼬막비빔모밀면
    STEP.10

    설탕 2큰술 넣어주시고,

    • 재료설탕 2큰술.
    • 꼬막비빔모밀면
    STEP.11

    식초 3큰술을 넣어주시고,

    • 재료식초 3큰술.
    • 꼬막비빔모밀면
    STEP.12

    참기름 1큰술 넣어주시고,

    • 재료참기름 1큰술.
    • 꼬막비빔모밀면
    STEP.13

    다진 마늘 1큰술을 넣어줍니다~!!

    • 재료다진 마늘 1큰술.
    • 꼬막비빔모밀면
    STEP.14

    마무리로 깨를 넣어줬어요~!!

    • 재료깨 조금.
    • 꼬막비빔모밀면
    STEP.15

    양념들을 잘 섞이도록 섞어주세요~!!

    • 꼬막비빔모밀면
    STEP.16

    잘 삶아진 모밀면을 볼에 넣고,

    • 재료모밀면 1봉.
    • 꼬막비빔모밀면
    STEP.17

    양상추 4잎 채쳐서 넣어주시고,

    • 재료양상추 4잎.
    • 꼬막비빔모밀면
    STEP.18

    양배추 4/1개를 채쳐서 넣어주고,

    • 재료양배추 4/1개.
    • 꼬막비빔모밀면
    STEP.19

    양파 반개를 채쳐서 넣어주고,

    • 재료양파 반개.
    • 꼬막비빔모밀면
    STEP.20

    파프리카 반개 채쳐서 넣어주고,

    • 꼬막비빔모밀면
    STEP.21

    사과 반개 채쳐서 넣어주고,

    • 재료사과 반개.
    • 꼬막비빔모밀면
    STEP.22

    오이 반개 채쳐서 넣어주고,

    • 재료오이 반개.
    • 꼬막비빔모밀면
    STEP.23

    삶은 꼬막 20개 넣어줬어요~!!

    • 재료삶은꼬막 20개.
    • 꼬막비빔모밀면
    STEP.24

    그 다음은 양념을 부어줍니다~!!

    • 꼬막비빔모밀면
    STEP.25

    양념과 야채와 면이 잘 섞이도록 잘 버무려주세요~!!

    • 꼬막비빔모밀면
    STEP.26

    완성된 꼬막비빔모밀면 입니다~!!

    • 난이도초급
    • 시간30분이내
    • 인분1인분
    재료
    재료
    비빔소스

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