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    오늘은 e요리

    에어프라이로 만드는 맥주안주 감자 치즈볼 (감자 크로켓)

    • 감자치즈볼

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    RECIPE TIP
    그럼 오늘의 레시피는 여기까지구요! 더 자세한 조리과정은 아래 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다. 구독&좋아요 부탁드려요!! 구독은...저에게 큰 힘이 됩니다..
    조리순서
    • 감자치즈볼
    STEP.1

    먼저 감자 손질부터 해줍니다. 감자는 껍질을 벗겨서 적당한 크기로 썰어줍니다.

    • 감자치즈볼
    STEP.2

    내열용기에 담은뒤 랩을 씌워서 구멍 송송 뚫은뒤 전자렌지에 7분간 데워주시면 되는데요! 전자렌지로 감자 삶기 정말 빠르고 간단하죠?

    • 감자치즈볼
    STEP.3

    다익은 감자는 숟가락, 또는 포크로 으깨서 소금 1/2큰술로 간을 해주시구요. 파마산치즈 2큰술 넣어줍니다. 그리고 파슬리가루 살짝 넣어주시면 됩니다.

    • 조리팁이것도 저것도 없다면 마요네즈로 감자샐러드 만들듯이 만드셔도 됩니다.
    • 감자치즈볼
    STEP.4

    치즈는 슬라이스치즈 3장, 스트링치즈 3개 준비했습니다. 각각 4등분해서 슬라이스치즈로 스트링치즈를 감싸줍니다.

    • 감자치즈볼
    STEP.5

    으깬 감자를 넓게 펼친다음 가운데 치즈를 넣고 잘 뭉쳐줍니다.

    • 감자치즈볼
    STEP.6

    동글동글 귀여운게 벌써 먹음직스럽죠?ㅎㅎ

    • 감자치즈볼
    STEP.7

    그 다음 치즈에 계란물과 바삭하게 빵가루를 입혀줍니다.

    • 감자치즈볼
    STEP.8

    바로 에어프라이어에 튀기기 전에! 식용유를 듬뿍 발라주세요!! 기름없이 에어프라이어로 튀기면 솔직히....별로거든요.

    • 감자치즈볼
    STEP.9

    에어프라이어에 넣고 180도에 15분간 튀겨주시면 됩니다. 중간에 한번씩 뒤집어주시는거 잊지마시구요.

    • 난이도초급
    • 시간30분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료

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