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    순대볶음

    • 순대볶음

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    조리순서
    • 순대볶음
    STEP.1

    양배추는 알맞은 크기로 썰어줍니다.

    • 순대볶음
    STEP.2

    양파는 채썰어줍니다.

    • 순대볶음
    STEP.3

    깻잎은 반으로 잘라 채썰어줍니다.

    • 순대볶음
    STEP.4

    청양고추는 어슷어슷 썰어줍니다.

    • 순대볶음
    STEP.5

    대파도 어슷어슷 썰어줍니다.

    • 순대볶음
    STEP.6

    고춧가루,고추장,올리고당,설탕,간장,맛술을 한꺼번에 섞어 미리 양념장을 만들어 줍니다.

    • 순대볶음
    STEP.7

    팬에 기름을 두르고,양파와양배추를 먼저 볶아줍니다.

    • 순대볶음
    STEP.8

    양파와양배추가 익으면 순대,청양고추,대파,양념장을 넣고 양념이 잘 섞이게 볶아줍니다.

    • 순대볶음
    STEP.9

    마지막에 채썬 깻잎을 넣고 잘 섞어줍니다.

    • 난이도초급
    • 시간60분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료
    양념

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