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    맛깔난 골뱅이 야채 비빔국수, 백종원 비빔장

    • 야채비빔국수
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    조리순서
    • 야채비빔국수
    STEP.1

    냉장고에 있는 채소를 이용하면 됩니다. 채소는 채를 썰고, 골뱅이는 국물 2큰술 남기고 꺼내서 얇게 썰어준비합니다.

    • 야채비빔국수
    STEP.2

    고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 식초, 매실액3큰술씩, 골뱅이 국물 2큰술, 연겨자 2작은술, 참기름 2, 통깨 1큰술을 잘 섞어 양념장을 만들어요. 4인분양도 가능.

    • 조리팁2인분은 모두 2큰술씩, 연겨자 1작은술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술
    • 야채비빔국수
    STEP.3

    국수는 끓는물에 넣고 끓어오르면 찬물 붓는 걸 2번 하고 다시 끓어오를 때 불 끄고 찬물에 헹구어 놓아요.

    • 야채비빔국수
    STEP.4

    버무릴 양푼에 채소들 넣고 살살 흔들어 뭉침 없이 흩어놓고 골뱅이 넣은 다음 양념장 반 만 넣어 버무려 주세요. 이제, 국수도 넣고 남은 양념장 모두 넣고 잘 버무립니다.

    • 야채비빔국수
    STEP.5

    이때 참기름 조금 더 첨가해도 좋구요~ 완성입니다.

    • 야채비빔국수
    STEP.6

    삶은 달걀 올려내었어요, 맛있게 만들어 드세요~:)

    • 난이도아무나
    • 시간
    • 인분3인분
    재료
    재료
    양념장

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    간장

    8개의 상품이 있습니다.

    골뱅이국물

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    참기름

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    고추장

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    고춧가루

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