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    애호박의 특유의 달달함 ★ 애호박볶음

    • 애호박볶음

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    RECIPE TIP
    애호박은 기름에 볶아서 먹으면 더 좋다는 사실! 기름에 휘리릭~볶아 간단하게 만들어보세요!
    조리순서
    • 애호박볶음
    STEP.1

    애호박은 2등분한 후 0.5cm로 반달 썰고 양파는 채썬다.

    • 애호박볶음
    STEP.2

    볼에 애호박, 소금 1/6숟가락을 넣고 10분간 절인 후 키친타월로 물기를 제거한다.

    • 애호박볶음
    STEP.3

    팬에 식용유를 두르고 양파를 볶다가 양파가 투명해지면 애호박을 넣고 중불에서 2~3분 볶는다.

    • 애호박볶음
    STEP.4

    애호박이 익으면 양념 재료를 넣고 1분간 볶는다.

    • 애호박볶음
    STEP.5

    불을 끄고 참기름과 통깨를 뿌려 완성한다.

    • 난이도아무나
    • 시간30분이내
    • 인분4인분
    재료
    필수재료
    양념재료

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