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    닭가슴살 볶음밥 카레향 솔솔~ 맛있다!

    • 닭가슴살볶음밥

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    RECIPE TIP
    카레가루 대신 강황가루라던가 울금가루 등을 적절히 혼합해서 사용해 주셔도 좋아요!
    조리순서
    • 닭가슴살볶음밥
    STEP.1

    닭가슴살 통조림은 체에 올려 물기를 빼주고 결대로 찢어줍니다. 마늘은 슬라이스해주고, 파프리카는 총총 썰어주세요.

    • 조리도구>체
    • 조리팁파프리카 대신 양파나 애호박, 당근 등으로 대체 가능해요!
    • 닭가슴살볶음밥
    STEP.2

    약불로 달궈진 팬에 버터를 녹여주고 슬라이스한 마늘을 넣어 2분간 볶아줍니다.

    • 불세기약불
    • 닭가슴살볶음밥
    STEP.3

    마늘이 노르스름하게 익으면 파프리카를 넣어 볶아주세요.

    • 닭가슴살볶음밥
    STEP.4

    닭가슴살도 넣어 골고루 볶아줍니다.

    • 조리팁생닭가슴살은 청주와 후추를 넣어 끓인 물에 데친 뒤 사용합니다.
    • 닭가슴살볶음밥
    STEP.5

    모든 재료가 고루 볶아지면 카레가루, 토마토케첩을 더해 양념해 줍니다.

    • 조리팁카레가루의 매운맛정도는 기호에 맞게 선택해 주세요!
    • 닭가슴살볶음밥
    STEP.6

    밥을 넣어주고 주걱으로 가르듯 볶아주세요.

    • 조리팁밥에 어느정도 온기가 있는 편이 볶기가 수월해요!
    • 닭가슴살볶음밥
    STEP.7

    전체적인 간을 간장0.5큰술로 조절해 주고, 부족한 간은 소금/후추로 맞춰줍니다.

    • 닭가슴살볶음밥
    STEP.8

    냉장고 속 처치곤란이었던 자투리 파프리카가 닭가슴살을 만나 그럴싸한 한그릇 요리, 닭가슴살볶음밥으로 재탄생했어요 :)

    • 닭가슴살볶음밥
    STEP.9

    카레가루를 넣어 색감도 살고 풍미도 살고~ 케첩과 간장으로 양념해 주었기에 아이들이 먹기에도 아주 훌륭하답니다!

    • 닭가슴살볶음밥
    STEP.10

    영양은 기본! 맛과 예쁨 모두 챙긴 닭가슴살볶음밥~ 오늘도 맛있게 드시고, 행복한 하루 되시기 바랍니다 :)

    • 난이도초급
    • 시간30분이내
    • 인분2인분
    재료
    주재료
    양념재료

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    닭가슴살 통조림

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    버터

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    카레가루

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    마늘

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    간장

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    소금/후추

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