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    대패 삼겹살 콩나물 불고기

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    조리순서
    • 대패삼겹살콩나물불고기
    STEP.1

    콩나물은 씻어 준비하고

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    STEP.2

    양파 채, 대파는 길이로 썰고, 청양고추홍고추 어슷 썰고

    • 대패삼겹살콩나물불고기
    STEP.3

    깻잎 썰어줍니다

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    STEP.4

    분량의 양념장 재료와 마늘을 넣고 양념장을 만들어요

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    STEP.5

    냉동 대패 삼겹살 250g 준비하고

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    STEP.6

    달군 팬에 대패 삼겹살을 넣고 구워주세요

    • 대패삼겹살콩나물불고기
    STEP.7

    삼겹살은 70% 정도 익힌 후에 키친타월로 살짝 기름 제거를 해주었어요

    • 대패삼겹살콩나물불고기
    STEP.8

    고기가 익을쯤에 콩나물 두 줌,양파, 대파를 넣고 잠시 두어요

    • 대패삼겹살콩나물불고기
    STEP.9

    뒤집게를 이용해서 뒤집고

    • 대패삼겹살콩나물불고기
    STEP.10

    양념장을 넣고

    • 대패삼겹살콩나물불고기
    STEP.11

    골고루 버무리고 청양고추 홍고추를 넣고 섞어주고 마지막에 참기름 약간 후춧가루 약간을 넣고 마무리~

    • 대패삼겹살콩나물불고기
    STEP.12

    볶을때 깻잎을 넣어도 돼요 완성 그릇에 담아 깻잎 올려냅니다

    • 난이도아무나
    • 시간
    • 인분3인분
    재료
    재료
    양념 재료

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    홍고추

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    참기름

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