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    오늘은 e요리

    제대로 맛있게! 소세지 야채볶음, 쏘야, 도시락 반찬, 안주

    • 소세지야채볶음

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    RECIPE TIP
    어린 아이들과 함께 먹을 때에는 고추 빼고요, 소스에서 고추장을 빼거나 0.5큰술로 줄이면 (이때 굴소스와 케찹을 0.5큰술씩 늘림) 모두 맛있게 드실 수 있어요 :D
    조리순서
    • 소세지야채볶음
    STEP.1

    냉장고에 있는 채소 꺼내 적당한 크기로 썹니다.

    • 조리팁저는 고추와, 파를 넣었습니다.
    • 소세지야채볶음
    STEP.2

    칼집을 낸 소시지에 끓는물을 부어 불순물이나 색소를 빼 주어요. 끓는물은 생략가능합니다.

    • 소세지야채볶음
    STEP.3

    분량의(케찹2, 올리고당2,고추장1, 굴소스1큰술, 다진마늘1작은술) 양념소스를 만들어요

    • 소세지야채볶음
    STEP.4

    기름을 두른 팬에 소시지를 먼저 볶아주세요.

    • 소세지야채볶음
    STEP.5

    채소도 넣고 볶다가 양념을 부어줍니다.

    • 조리팁고추와 파는 끝에 넣습니다.
    • 소세지야채볶음
    STEP.6

    채소가 100% 익지않게 볶아주세요.

    • 소세지야채볶음
    STEP.7

    마지막으로 고추와 파를 넣고 불을 끈 후 잘 섞어 완성! 합니다

    • 소세지야채볶음
    STEP.8

    채소는 완전 익히는 것 보다 아삭 씹히는 식감이 훨씬 맛있어요. 맛있게 드세요 :)

    • 난이도아무나
    • 시간10분이내
    • 인분3인분
    재료
    재료
    양념소스
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