emart mall

검색 폼
    Astore
    쓱-배송 시간을 확인하세요.
    • SSG.COM 카드
    • 삼성카드 5% 청구할인(5월25일~27일)
    • SSGPAY카드 5% 청구할인(5월25일~27일)
    • SSG.COM카드 10% 선할인
    • 씨티카드 해피바이러스 7% 청구할인(5월25일~27일)
    • 5.18~ SSG MONEY
    • 5/1~31 쓱페이 결제이벤트
    • [5월] 쓱빙고
    • 5/21~27 한국존슨앤존슨
    • 5/21~27 코카콜라음료㈜
    • 5/21~27 서울우유협동조합
    • 5/21~27 남양유업㈜

    오늘은 e요리

    만레'요리교실)요리쓰앵님이 알려드리는 만요교 ★양송이스프

    • 양송이스프

    # 연관된 레시피 키워드

    조리순서
    • 양송이스프
    STEP.1

    양송이 버섯은 키친타월이나 면보로 버섯 표면을 털어 손질하고, 굵게 채썰고, 양파도 채 썬다.

    • 조리팁버섯류는 스폰지 조직으로 되어 있어 물에 오래 씻으면 수분을 많이 흡수에 좋지 않다.
    • 양송이스프
    STEP.2

    달군 팬에 버터를 두르고 양송이 버섯과 양파를 중불에서 볶는다.

    • 조리팁버터가 타지 않도록 잘 저으면서 볶는다.
    • 양송이스프
    STEP.3

    양파가 투명해지면, 물, 치킨 스톡, 현미밥을 넣고 1~2분 끓인다.

    • 양송이스프
    STEP.4

    바글바글 끓으면 불을 끄고, 잠깐 식혔다가 핸드블렌더나 믹서기에 곱게 간다,

    • 조리팁곱게 갈면 부드러운 맛이 더 좋아진다.
    • 양송이스프
    STEP.5

    수프가 다시 끓으면 우유와 생크림을 넣고 끓인다. 우유와 생크림이 끓으면 소금, 후추 간한다. 식빵을 구워서 곁들이면 좋아요.

    • 양송이스프
    STEP.6

    유제품이 오래 끓으면 비린내가 나고, 막도 생긴다. 담백한 맛을 좋아하면 우유양을 많이, 고소한 맛을 좋아하면 생크림을 올리면 된다

    • 난이도아무나
    • 시간15분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료
    선택재료
    • 장바구니
    • 장바구니
    • 장바구니
    • 할인적용가 2,900
      (₩2,900)
      (100g당:967원)
      장바구니
    • 장바구니
    • 장바구니
    • 장바구니
    • 장바구니
    • 장바구니

    e-요리 추천상품

    버터

    2개의 상품이 있습니다.

    양송이버섯

    5개의 상품이 있습니다.

    우유

    5개의 상품이 있습니다.

    양파

    4개의 상품이 있습니다.

      • 친환경깐양파
        쓱-배송
        간편보기 새창보기 장바구니 클립 안함
        할인적용가 2,900
        (₩2,900)
        (100g당:967원)
      • 친환경 자색양파 1kg
        쓱-배송
        간편보기 새창보기 장바구니 클립 안함
      • 양파 1.8kg
        쓱-배송
        간편보기 새창보기 장바구니 클립 안함
        할인적용가 3,980
        (₩3,980)
        (100g당:222원)
      • 자색양파 1.2kg
        쓱-배송
        간편보기 새창보기 장바구니 클립 안함
    현미밥

    1개의 상품이 있습니다.

    생크림

    4개의 상품이 있습니다.

    큐브 치킨스톡

    2개의 상품이 있습니다.

    소금

    9개의 상품이 있습니다.

    후추

    8개의 상품이 있습니다.

    당신만을 위한 추천 레시피

    최근 본History已浏览0

      My 클립 위로
      1:1 SSG TALK 새 메세지 수0 프로필 이미지 1:1 SSG TALK 메시지 고객센터톡 새 메세지 수0 고객센터톡 메시지
      품절일 때 대신 구매하면 좋은 상품을 모았어요! The product is currently sold out! You might also like 收集了断货时购买的话很好的商品!