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    실패없이 간단하고 맛있는 백종원 볶음우동

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    조리순서
    • 볶음우동
    STEP.1

    분량의 간장소스를 만들어요. 설탕을 녹인 후 간을 보고 모자른 간은 하구요, 채소는 채를 썰고 숙주는 씻어 건집니다.

    • 볶음우동
    STEP.2

    면은 그대로 사용, 냉동면이라면 끓는물에 한 번 데쳐 놓으면 편해요.

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    STEP.3

    기름을 두른 팬에 고기와 파를 넣고 먼저 볶습니다.

    • 볶음우동
    STEP.4

    양배추, 당근, 양파도 넣고 볶아 주세요. 후추를 조금 넣어도 됩니다.

    • 볶음우동
    STEP.5

    채소가 어느정도 익으면 면을 넣고요, 간장소스를 부어 볶아 주어요.

    • 볶음우동
    STEP.6

    면에도 골고루 소스가 어우러져 볶아졌으면 숙주를 넣고 숨이 죽지않게 몇 번만 뒤적입니다.

    • 볶음우동
    STEP.7

    마지막으로 가다랑어포를 올려주면 끝!! 완성입니다!

    • 볶음우동
    STEP.8

    맛있습니다. 맛있게 드세요:)

    • 난이도아무나
    • 시간15분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료
    간장소스

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