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    백종원 호박볶음, 실패없는 맛있는 밑반찬, 나물반찬

    • 호박볶음
    • 호박볶음
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    조리순서
    • 호박볶음
    STEP.1

    재료 한 눈에 보기!

    • 호박볶음
    STEP.2

    호박은 반달썰기, 당근도 반달썰기, 양파는 반개를 다시 가로로 반 잘라 두께감이 있게 썰어주세요.

    • 조리팁백선생 레시피엔 당근은 없고요, 당근이나 고추 등 원하는 채소 추가해도 됩니다.
    • 호박볶음
    STEP.3

    불 올린 팬에 들기름 2큰술, 다진마늘 1큰술을 넣어 마늘향을 내어주고, 들기름이 끓으며 마늘향이 나면 양파를 넣고 살짝 볶아줍니다.

    • 불세기중강불
    • 호박볶음
    STEP.4

    양파를 한 두번 뒤적이며 볶다가 호박과 당근을 넣고 볶아 주세요. 볶는중에 호박은 아직 안 익었는데 물기가 없다,싶으면 물을 조금 부어 볶아주면 됩니다.

    • 불세기중불
    • 호박볶음
    STEP.5

    호박이 익어가면 새우젓 1큰술 넣고 잘 볶아줍니다. 간을 보고 약간 싱거우면 새우젓 국물을 더 넣거나 소금을 한 두 꼬집 넣으세요.

    • 호박볶음
    STEP.6

    호박이 다 익었으면 파 넣고 마무리하면 맛있는 호박볶음이 완성! 되었습니다.

    • 호박볶음
    STEP.7

    깨소금+통깨 솔솔~ 뿌려서 맛있게 드세요 :D

    • 난이도아무나
    • 시간10분이내
    • 인분3인분
    재료
    재료
    양념

    e-요리 추천상품

    호박

    3개의 상품이 있습니다.

    소금

    9개의 상품이 있습니다.

    새우젓

    2개의 상품이 있습니다.

    들기름

    8개의 상품이 있습니다.

    다진마늘

    6개의 상품이 있습니다.

    양파

    1개의 상품이 있습니다.

    당근

    2개의 상품이 있습니다.

    대파

    3개의 상품이 있습니다.

    깨소금

    2개의 상품이 있습니다.

    통깨

    7개의 상품이 있습니다.

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