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    맨 미역국 끓이기

    • 미역국
    • 미역국

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    RECIPE TIP
    고기 대신 건새우 넣고 들기름에 볶아요. 끓는 물을 부어주면 시간도 절약되고 구수한 맛도 잡을수 있어요.
    조리순서
    • 미역국
    STEP.1

    미역은 적당량 불려주세요. 먹기좋은 크기로 잘라주셔도 되어요.

    • 미역국
    STEP.2

    냄비에 들기름 넣고 간마늘 넣고 건새우 넣고 약불에 볶아주세요

    • 미역국
    STEP.3

    볶다가 미역을 넣고 같이 볶아주세요.

    • 미역국
    STEP.4

    볶을때 한옆에는 미역국에 넣을 물을 따로 끓여주세요.(귀찮으면 그냥 찬물 부으세요) 저는 김여사 레시피대로 물을 끓여 부을거에요.

    • 미역국
    STEP.5

    한참 볶다가 물을 부어줍니다. 끓는 물을 부으니 바로 보글보글 잘 끓네요. 간장 소금 간하고 뚜껑 열고 팍팍 끓여줍니다.

    • 난이도아무나
    • 시간60분이내
    • 인분5인분
    재료
    재료
    양념

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