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    냉장고속 재료로 만든 매콤한 "어묵 국수"한그릇

    • 어묵국수
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    RECIPE TIP
    감자는 채 썰어서 냉수에 행군후볶아주어야 색이 예쁘게 나옵니다
    조리순서
    • 어묵국수
    STEP.1

    국멸치는 손질해서 청주2큰술과 물10컵과함께충분히 끓여 물8컵정도로 만들어준다

    • 어묵국수
    STEP.2

    맛간장 3큰술을 넣어 충분히 끓여준다

    • 어묵국수
    STEP.3

    감자는 채썰어서 냉수에 행구어 식용유살짝넣어 볶아주고

    • 어묵국수
    STEP.4

    양파와 애호박도 채 썰어서 식용유약간 소금살짝넣어서 볶아준다

    • 어묵국수
    STEP.5

    냉동실에 있던 어묵은 채 썰어서 미리만들어논 국물 한국자를 넣어 볶아준다

    • 어묵국수
    STEP.6

    계란을 풀어주고

    • 어묵국수
    STEP.7

    만들어논 국물에 넣어 최종국물을 만들어준다

    • 어묵국수
    STEP.8

    국수를 삶아서 고명재료를 올려서 완성한다

    • 어묵국수
    STEP.9

    냉장고속의 고추장물은 남편과 시어머니국수의 양념장으로 올려주면 끝

    • 어묵국수
    STEP.10

    개운하고 매콤한 어묵국수 완성

    • 난이도초급
    • 시간30분이내
    • 인분4인분
    재료
    재료
    양념

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