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    오늘은 e요리

    굳은 도토리묵 에어프라이기로 말랑 도토리묵 샐러드

    • 도토리묵샐러드
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    • 도토리묵샐러드
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    조리순서
    • 도토리묵샐러드
    STEP.1

    도토리묵은 적당한 크기로 썰어주세요

    • 도토리묵샐러드
    STEP.2

    에어프라이기에 넣고 160도에서 10분 돌려주세요

    • 도토리묵샐러드
    STEP.3

    세발나물은 씻은뒤에 키친타올에 올려 물기를 빼주세요

    • 도토리묵샐러드
    STEP.4

    홍고추,청양고추,양파,쪽파는 송송 썰어주세요

    • 도토리묵샐러드
    STEP.5

    저염간장,매실청,유자청,홍고추,청양고추,양파,쪽파,레몬즙,들기름,깨소금을 넣고 섞어주세요.

    • 도토리묵샐러드
    STEP.6

    도토리묵을 넣고 섞어준후

    • 도토리묵샐러드
    STEP.7

    세발나물을 넣고 살살 버무려주세요.

    • 도토리묵샐러드
    STEP.8

    완성그릇에 담아주세요.

    • 난이도아무나
    • 시간15분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료
    양념

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    도토리묵

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    들기름

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    깨소금

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    저염 간장

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    매실청

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    홍고추

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