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    아이스크림크레이프

    • 아이스크림크레이프
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    조리순서
    • 아이스크림크레이프
    STEP.1

    저는 시판 팬케이크가루로 만들었어요. 물론 레시피의 재료로 크레이프를 만드셔도 된답니다. 달걀을 거품기로 풀어주고 우유, 설탕, 녹인버터를 넣고 박력분을 체에쳐서 넣어서 반죽을 만드세요. 주르륵 흐르는 묽은반죽으로 크레이프를 구웠어요.

    • 아이스크림크레이프
    STEP.2

    팬을 따듯하게 달구어 오일을 살짝바르고 키친타올을 이용해서 닦아준후에 반죽을 반국자쯤 떠넣고 프라이팬을 살짝 잡아들고 손목의 스냅을 이용해서 한바퀴 돌려주세요. 그럼 반죽이 동그랗고 얇게 펴진답니다.

    • 아이스크림크레이프
    STEP.3

    윗면이 거의 익었을때 뒤집어 주세요.

    • 아이스크림크레이프
    STEP.4

    이렇게 검은깨를 넣고 구워주어도 아주고소하고 맛있는 크레이프가 됩니다.

    • 아이스크림크레이프
    STEP.5

    파르페컵이나 유리컵에 딸기시럽과 생크림을 담아주고 크레이프를 반을 접어서 부채꼴모양으로 만들어 컵에 넣어주었어요. 단팥이나 바나나 고구마무스를 넣어도 맛있겠죠?

    • 아이스크림크레이프
    STEP.6

    위에서 보면 이런 모습입니다.

    • 아이스크림크레이프
    STEP.7

    생과일을 넣어주고

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    STEP.8

    아이스크림을 올려주고 과일도 올려주세요. 초코소스와 초코렛을 올려서 수저로 퍼먹고 크레이프는 그냥 들고 뜯어 먹었답니다. 시원하고 달콤한 아이스크림 크레페를 먹으니 감기로인한 열이좀 사라지는듯 했어요.

    • 난이도초급
    • 시간15분이내
    • 인분4인분
    재료
    재료

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    아이스크림

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    박력분

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    소금

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    버터

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