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    짜장 떡볶이 만드는 법

    • 짜장떡볶이

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    조리순서
    • 짜장떡볶이
    STEP.1

    짜장 떡볶이에 넣을 달걀 4개를 삶아주세요.

    • 짜장떡볶이
    STEP.2

    달걀이 삶아지는 동안 사각어묵 2장을 먹기 좋게 썰고 대파는 송송 썰고, 양파는 채 썰어 준비합니다.

    • 짜장떡볶이
    STEP.3

    양념재료인 자장 가루 3, 맛술 1, 설탕 1, 다진 마늘 1, 고추장 0.5, 고춧가루 0.5를 한데 섞어 양념소스를 만들어 주세요. 혹시 너무 단 게 싫으시면 설탕량을 줄여주세요. 그리고 더 맵게 드시려면 고춧가루 양을 추가해 주심 된답니다

    • 짜장떡볶이
    STEP.4

    팬에 물 2컵 +1/2컵을 넣고 물이 끓어오르면 떡볶이 떡을 넣어 끓여주다 곧이어 양파, 어묵을 넣어 함께 끓여 줍니다.

    • 짜장떡볶이
    STEP.5

    그리고 준비한 자장소스를 넣어 양념을 잘 풀어주고 3분간 끓여주세요.

    • 짜장떡볶이
    STEP.6

    그리고 삶은 달걀 4개를 넣어 전체적으로 양념이 배고

    • 짜장떡볶이
    STEP.7

    맛있게 졸아들면 마지막에 대파를 넣어 살짝 더 끓여 마무리합니다.

    • 짜장떡볶이
    STEP.8

    짜장 떡볶이 완성 ^^

    • 난이도아무나
    • 시간60분이내
    • 인분2인분
    재료
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    양념
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