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    두부짜글이 감자 넣고 조려요

    • 두부짜글이
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    RECIPE TIP
    떡도 맛있고 두부와 감자도 참 맛있다~ ? 다들 반찬은 손도 안 대고 두부짜글이에만 열중^^ 감자에서 나온 전분으로 국물이 훨씬 진득해진다 두부에 칼칼하고 맛있는 국물이 잘 베어서 밥 위에 올려 먹으면 너~무 맛있다
    조리순서
    • 두부짜글이
    STEP.1

    재료준비

    • 두부짜글이
    STEP.2

    청양고추 대파도 송송 썰어 준비

    • 두부짜글이
    STEP.3

    분량의 재료로 양념장 만들기

    • 두부짜글이
    STEP.4

    냄비에 감자와 양파를 깔고 두부를 올려준다

    • 두부짜글이
    STEP.5

    멸치 다시육수를 끓일때는 늘 넉넉하게~ 남은 육수는 내장 보관해서 국물요리에 넣으면 편하다

    • 두부짜글이
    STEP.6

    양념을 올리고 미리 준비해둔 멸치육수를 넣어준다

    • 두부짜글이
    STEP.7

    육수를 자작하게 넣어 끌여주기

    • 두부짜글이
    STEP.8

    보글보글 끓여지면서 아들아이가 떡볶이 냄새난다며~ 두부짜글이라고 이야기해줬는데 떡볶이 떡 넣어 달라는 녀석

    • 두부짜글이
    STEP.9

    급 냉동실에서 떡볶이 떡 꺼내서 넣어주고...

    • 두부짜글이
    STEP.10

    마지막에 청양고추와 대파를 넣어 졸여주기~

    • 난이도초급
    • 시간30분이내
    • 인분3인분
    재료
    재료
    양념장

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