emart mall

검색 폼
    Astore
    쓱-배송 시간을 확인하세요.
    • SSG.COM 카드
    • 현대카드 새벽배송 10% 청구할인(11월4일~11월17일)
    • 씨티카드 새벽배송 10% 청구할인(11월16일~11월24일)
    • KB국민카드 스타샵 페스티벌
    • 첫장보기 쿠폰
    • "유아/생필품은 유한킴벌리"
    • "건조한 겨울엔 벨먼 스파바디 "
    • "에어프라이어 간식 추천"
    • "김장 김치에 보쌈의 계절"
    • "플리스 할인 국내브랜드 DAIZ"
    신문광고
    전단행사
    내점포 휴점일

    오늘은 e요리

    꼬들꼬들 무말랭이무침 만드는법! 묵나물 깻잎무말랭이무침~

    • 무말랭이무침
    • 무말랭이무침
    • 무말랭이무침
    • 무말랭이무침
    • 무말랭이무침

    # 연관된 레시피 키워드

    조리순서
    • 무말랭이무침
    STEP.1

    먼저 무를 미지근한 물에 20분 담가서 불려주고요.

    • 무말랭이무침
    STEP.2

    묵나물 깻잎나물을 압력솥에 넣고 물에 충분히 잠기게 물을 붓고요.

    • 무말랭이무침
    STEP.3

    불에 올려서 추가 돌면 그 상태로 5분 삶은 후 자연 김을 빼주었어요.

    • 무말랭이무침
    STEP.4

    깻잎나물 삶는 동안 무말랭이가 불어서 씻어 건진 후 수분을 제거하고요.

    • 무말랭이무침
    STEP.5

    무말랭이에 간을 넣어 줬어요. 까나리액젓 2큰술

    • 무말랭이무침
    STEP.6

    진간장 2큰술

    • 무말랭이무침
    STEP.7

    조물조물 무친 후 그대로 두고요

    • 무말랭이무침
    STEP.8

    묵나물 깻잎이 잘 삶아졌나 확인하고 물에 깨끗하게 씻어서 수분 제거하고 무 말랭이 볼에 같이 담아주고요.

    • 무말랭이무침
    STEP.9

    먼저 무말랭이 양념을 고춧가루 3큰술, 올리고당 3큰술, 마늘 0.5큰술 넣고요. 깻잎나물에는 진간장 1큰술, 마늘 0.5 큰 술을 넣고요. 각각 버무리는 것을 따로 했어요.

    • 무말랭이무침
    STEP.10

    무말랭이무침을 먼저 조물조물 무쳐서 빨갛게 고춧물이 들도록 만들어 주고요. 깻잎나물도 옆에서 무친 후 각각의 재료에 간을 주고요.

    • 무말랭이무침
    STEP.11

    두 가지를 섞어서 먹기 좋게 버무림 했어요

    • 무말랭이무침
    STEP.12

    대파도 1큰술 썰어 넣었고요.

    • 무말랭이무침
    STEP.13

    윤기가 덜 흐르기에 올리고당 1큰술을 더 넣고 조물조물 무쳤어요. 시판 무말랭이무침은 윤기가 자르르 흐르잖아요. 그럴 만큼 올리고당을 넣어 단 맛을 주고 싶진 않았어요. 윤기가 덜 흐르더라도 요대로도 충분히 건강한 맛이 난답니다.

    • 무말랭이무침
    STEP.14

    꼬들꼬들 무말랭이무침 이렇게 만들어지는데요. 통개 팍팍 뿌려서 포인트를 주고요.

    • 난이도아무나
    • 시간30분이내
    • 인분6인분이상
    재료
    재료
    • 장바구니
    • 할인적용가 990
      (₩990)
      장바구니
    • 할인적용가 6,400
      (₩6,400)
      (100ml당:356원)
      장바구니
    • 장바구니
    • 할인적용가 10,900
      (₩10,900)
      (10ml당:44원)
      장바구니
    • 할인적용가 4,600
      (₩4,600)
      (100g당:384원)
      장바구니
    • 장바구니
    • 장바구니
    • 장바구니

    e-요리 추천상품

    무말랭이

    1개의 상품이 있습니다.

    깻잎 나물(묵나물)

    3개의 상품이 있습니다.

    진간장

    7개의 상품이 있습니다.

    대파

    1개의 상품이 있습니다.

    까나리액젓

    5개의 상품이 있습니다.

    올리고당

    6개의 상품이 있습니다.

    고춧가루

    6개의 상품이 있습니다.

    마늘

    1개의 상품이 있습니다.

    통깨

    7개의 상품이 있습니다.

    당신만을 위한 추천 레시피

    최근 본History已浏览0

      My 클립 위로
      1:1 SSG TALK 새 메세지 수0 프로필 이미지 1:1 SSG TALK 메시지 고객센터톡 새 메세지 수0 고객센터톡 메시지
      품절일 때 대신 구매하면 좋은 상품을 모았어요! The product is currently sold out! You might also like 收集了断货时购买的话很好的商品!