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    두부조림 레시피 간장양념으로 맛보장!

    • 두부조림
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    조리순서
    • 두부조림
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    STEP.1

    먼저 두부는 치킨타올로 물기를 제거한후 소금을 앞뒤로 뿌려주고 10분정도 둬주구요 팬에 기름을 살짝 둘러 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다

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    STEP.2

    그사이 양념장을 만들어 주시는데요 진간장 4스푼 / 물 3스푼 / 설탕 1.2스푼 다진마늘 1스푼 / 참기름 0.3스푼 통깨 살짝 / 후추 톡톡 *여기서 0.3스푼은 반스푼 보다는 조금 덜 넣으시면 될것 같아요

    • 두부조림
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    STEP.3

    두부가 앞뒤로 노릇하게 구워지면 양념장을 넣어 조려주시는데요 두부에 양념이 잘 베일수 있도록 중간중간 끼얹어주시면 됩니다

    • 두부조림
    STEP.4

    원래는 조림할때 대파도 송송 썰어 넣었었는데 이날 없어서 패스했어요 혹시나 파가 있으면 송송썰어 양념장 넣을때 같이 넣어 조려주심 될것 같아요

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    STEP.5

    국물이 자작하게 조려지면 두부조림 레시피 완성이에요!!

    • 난이도초급
    • 시간15분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료

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    두부

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    다진마늘

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    참기름

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    통깨

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