emart mall

이마트매장 명절선물 배송조회

검색 폼
    Astore
    쓱-배송 시간을 확인하세요.
    • SSG.COM 카드
    • 삼성카드 쓱배송 10% 청구할인+10%쿠폰(9월19일)
    • KB국민카드 5%+5% 할인혜택(9월18일~9월20일)
    • 신한카드 신세계사이먼 10%할인(9월16일~9월22일)
    • 신한카드 까사미아 10%할인(9월16일~9월22일)
    • SSG카드 5% 청구할인(9월19일~9월20일)
    • 첫장보기 쿠폰
    • "P&G할인 쓱배송받기"
    • "SSG 단독 ~36% 가공식품"
    • "데이즈x마블 우리아이 취향저격"
    신문광고
    전단행사
    내점포 휴점일

    오늘은 e요리

    영화 극한직업, "수원왕갈비통닭" 황금 레시피!!

    • 통닭

    # 연관된 레시피 키워드

    RECIPE TIP
    집에서 치킨을 튀긴다는 게 솔직히 쉽진 않아요! 대신 치킨너겟으로 대체를 한다면 더욱 손쉽게 맛볼 수 있으실거예요^^ 그리고 튀기고 남은 기름은 마늘 or 생강을 한 쪽 넣어서 냄새를 제거하고 다시 쓰셔도 되구요, 감자를 한번 튀기면 냄새가 기가막히게 잡힙니다 ^^ 대신 금방 산화가 되기 때문에 오래 보관하기는 어렵습니다.
    조리순서
    • 조리 이미지
    STEP.1

    손질된 닭을 우유에 30분간 재워주세요

    • 조리 이미지
    STEP.2

    튀김 옷을 만들어줄건데요! 치킨튀김가루 1.5컵과 물 1.5컵을 1:1비율로 섞어서 반죽을 만들어주세요

    • 조리팁우유에 30분간 재워주셨으면 그 우유를 버리고 거기에 아예 반죽 재료를 섞어주셔도 되요!
    • 조리 이미지
    STEP.3

    그 사이 갈비양념을 만들건데요! 우선, 대파를 잘게 다져주시구요! 시판 소갈비양념과 데리야끼 소스, 물과 함께 끓여주세요

    • 조리팁참기름 약간 넣어주셔도 상관없어요^^
    • 조리 이미지
    STEP.4

    이제 닭을 튀겨봅시다! 튀김 반죽에 버무린 닭고기를 다시 치킨 튀김가루를 묻혀서 기름에 퐁당 넣어줍니다

    • 조리팁기름을 예열하고! 튀김 반죽만 조금 떨어뜨렸을 때 3초 이내에 다시 떠오른다면 적정 온도입니다.
    • 조리 이미지
    STEP.5

    정말 바삭하게 튀기시려면, 두 번 튀겨주셔야 하는데요! 1차로 7분 30초~8분, 2차로 2분 튀겨주시면 바삭바삭합니다

    • 조리 이미지
    STEP.6

    치킨을 다 튀기셨으면 미리 만들어둔 양념 소스에 버무려줍니다.

    • 조리팁살살 발라줘도 상관없습니다^^
    • 조리 이미지
    STEP.7

    그릇에 파채를 깔고 그 위에 치킨을 올려준 후, 땅콩을 잘게 부숴서 솔솔 뿌려주면 완성입니다

    • 조리팁파채와 땅콩가루를 선택 사항입니다 ^^
    • 난이도초급
    • 시간30분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료

    e-요리 추천상품

    닭고기 닭볶음탕용

    3개의 상품이 있습니다.

    우유

    5개의 상품이 있습니다.

    치킨 튀김가루

    7개의 상품이 있습니다.

    시판 소갈비 양념

    1개의 상품이 있습니다.

    시판 데리야끼 소스

    3개의 상품이 있습니다.

    대파

    1개의 상품이 있습니다.

    땅콩

    5개의 상품이 있습니다.

    당신만을 위한 추천 레시피

    최근 본History已浏览0

      My 클립 위로
      1:1 SSG TALK 새 메세지 수0 프로필 이미지 1:1 SSG TALK 메시지 고객센터톡 새 메세지 수0 고객센터톡 메시지
      품절일 때 대신 구매하면 좋은 상품을 모았어요! The product is currently sold out! You might also like 收集了断货时购买的话很好的商品!