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    조리순서
    • 조리 이미지
    STEP.1

    갈비는 물에 담가 핏물을 완전히 뺍니다

    • 조리 이미지
    STEP.2

    사과 양파를 잘게 썰어놓습니다

    • 조리 이미지
    STEP.3

    양념장을 만듭니다

    • 조리 이미지
    STEP.4

    양념장에 사과 양파를 넣습니다

    • 조리 이미지
    STEP.5

    거기에 핏물 뺀 갈비를 넣고 버무립니다

    • 조리 이미지
    STEP.6

    냉장숙성후 조립니다

    • 조리 이미지
    STEP.7

    그릇에 담아냅니다

    • 난이도초급
    • 시간2시간이상
    • 인분6인분이상
    재료
    재료
    양념장

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