- RECIPE TIP
- 귤 1kg에 설탕 200g만 넣어서 만드는 좋은 방법입니다 만들어서 하루만 지나면 먹을 수 있는 귤청입니다 ?
- 조리순서
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STEP.1
귤에 베이킹소다 넣고 물에 5분 정도 담가놓았어요 그리고 한번 헹군 다음 식초를 1/2컵 넣고 잠깐 담가 놓았다가 헹구어 줍니다
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STEP.2
물기가 완전히 빠진 다음 꼭지를 떼어냅니다
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STEP.3
꼭지 떼어낸 귤을 비닐봉지에 넣고 3분간 전자레인지에 돌려줍니다
- 조리팁꼭지 떼어낸 귤을 비닐봉지에 넣고 3분간 전자레인지에 돌려줍니다
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STEP.4
전자레인지에 돌려주면 하루 만에 귤청을 먹을 수 있답니다
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STEP.5
담을 용기는 미리 열탕소독한 다음 바짝 말려줍니다~!~
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STEP.6
귤 1kg에 설탕 200g을 넣고 믹서기에 넣어줍니다
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STEP.7
그리고 갈아서 용기에 담은 뒤 하루만 지나면 귤청 완성입니다 주스로 바로 마셔도 맛있답니다~!~ 전자레인지에 돌리면 당도가 배가 된답니다 귤청 담가서 하루만 지나면 먹을 수 있어요
- 조리팁전자레인지에 돌리면 당도가 배가 된답니다 귤청 담가서 하루만 지나면 먹을 수 있어요 ?
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STEP.8
귤청이 정말 달아서 우유나 물로 희석해서 마시면 맛있는 주스 맛을 즐길 수 있어요
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STEP.9
소독한 병에 이렇게 담아서 냉장고에 넣어두고 주스로 마시고 갈비 재울 때 넣으면 잡내도 잡아주고 부럽고 맛있는 갈비도 먹을 수 있답니다
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STEP.10
귤 생으로 갈아서 먹는 것보다 훨씬 맛있답니다
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STEP.11
한 컵 담아서 마셔보니 어찌나 달큼하고 맛있는지요
- 난이도초급
- 시간30분이내
- 인분6인분이상
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