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    굶지말고 다이어트하자! 맛,영양,칼로리 다가진 닭안심짜장면곤약:D

    • 닭안심곤약짜장면
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    # 연관된 레시피 키워드

    RECIPE TIP
    다이어트는 무조건 굶거나 맛없는 것만 먹어야한다는 생각을 버리세요. 건강을 위해 새해에는 모두 다이어트 성공합시다:D
    조리순서
    • 닭안심곤약짜장면
    STEP.1

    양파,애호박,양배추 채썰고 당근은 채칼로 썰고 느타리버섯 찢어두기. 닭안심은 실온에 해동하기.

    • 닭안심곤약짜장면
    STEP.2

    달궈진 팬에 식용유와 참기름 넉넉히 두르고 다진마늘 넣고 볶기.

    • 닭안심곤약짜장면
    STEP.3

    마늘향이 올라오면 고춧가루 넣고 볶기. *약불

    • 닭안심곤약짜장면
    STEP.4

    고추기름이 나오면 짜장가루를 물에 되직하게 개서 볶기. *약불

    • 닭안심곤약짜장면
    STEP.5

    골고루 볶아진 짜장반죽 그릇에 덜어두기.

    • 닭안심곤약짜장면
    STEP.6

    남은 기름에 당근과 느타리버섯넣고 볶기.

    • 닭안심곤약짜장면
    STEP.7

    당근과 느타리 버섯이 익는 동안 옆 냄비에 물끓이기.

    • 닭안심곤약짜장면
    STEP.8

    면곤약 살짝 데치기.

    • 닭안심곤약짜장면
    STEP.9

    체에 받쳐두기.

    • 닭안심곤약짜장면
    STEP.10

    면곤약 데치고 난 물에 닭안심 삶기.

    • 닭안심곤약짜장면
    STEP.11

    돌려가며 골고루 익히기.

    • 닭안심곤약짜장면
    STEP.12

    다 익으면 건져놓기. *육수 버리지마세요.

    • 닭안심곤약짜장면
    STEP.13

    당근과 느타리버섯이 어느 정도 익으면 양파 넣고 볶기.

    • 닭안심곤약짜장면
    STEP.14

    양파가 투명해지기 시작하면 애호박과 양배추 넣고 볶기.

    • 닭안심곤약짜장면
    STEP.15

    후추 넉넉히 뿌려주기.

    • 닭안심곤약짜장면
    STEP.16

    볶아 둔 짜장반죽 넣기.

    • 닭안심곤약짜장면
    STEP.17

    닭안심 육수 두국자 넣고 골고루 섞어 볶아주기.

    • 닭안심곤약짜장면
    STEP.18

    면곤약 그릇에 덜기.

    • 닭안심곤약짜장면
    STEP.19

    볶은 짜장 얹고 닭안심 찢어 올리기.

    • 닭안심곤약짜장면
    STEP.20

    *신랑은 짜장에 면곤약을 넣고 볶아달라고 해서 볶았습니다.

    • 난이도초급
    • 시간30분이내
    • 인분4인분
    재료
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