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    겨울벌꿀을 제대로 즐기는 고르곤졸라 피자 만들기

    • 고르곤졸라피자
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    조리순서
    • 고르곤졸라피자
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    STEP.1

    우선 피자치즈의 토핑을 하기 전 소스가 있어야 하는데요. 피자소스도 참 간단해요. 다진 마늘 한 큰 술에 꿀 1 큰 술!

    • 고르곤졸라피자
    STEP.2

    아몬드와 호두 또한 식감을 돋우면서 영양도 살릴 수 있기에 저는 넣는 편인데요. 혹 없으시면 패스 하셔도 좋고요. 다른 견과류 더하셔도 좋아요. 땅콩도 저는 고소하니 좋더라고요.

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    STEP.3

    고르곤졸라 치즈랑 쭉~~눌어나는 재미의 모차렐라 치즈도 준비!

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    STEP.4

    꿀과 마늘 만으로 간편하게 만들어진 피자소스를 토르티야에 발라주어요.

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    STEP.5

    그리고는 모차렐라치즈도 듬뿍~

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    STEP.6

    특유의 큼큼한 냄새가 있지만 그래서 더 생각나는 고르곤졸라 치즈도 조금씩 떼어서 듬뿍 넣어주고요.

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    STEP.7

    몸에 좋은 건 알지만 매일 챙겨 먹지 못하는 아몬드와 호두도 넣어주세요!

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    STEP.8

    오븐을 200℃로 예열한 후 7~10분 정도 구워주세요. 바삭한 정도에 따라 굽기 정도는 조금씩 달리해주시면 되어요.

    • 난이도초급
    • 시간15분이내
    • 인분2인분
    재료
    피자소스
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