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    고구마맛탕 만들기 에어프라이어로 간단하게

    • 고구마맛탕
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    RECIPE TIP
    뜨거운 맛탕 입에 넣고 뜨거운데도 달콤한 맛에 뱉지 못하고 혀로 살살 굴려가며 식혀 먹는 아이들^^ 마지막 하나까지도 맛나게 냠냠냠~ 에어프라이어로 간단하게 만들 수 있는 고구마 맛탕 만들기 끝~
    조리순서
    • 고구마맛탕
    STEP.1

    고구마는 껍질을 벗겨서 준비

    • 고구마맛탕
    STEP.2

    껍질을 벗긴 고구마를 한 입 크기로 잘라주고 위생 봉투에 담아서 올리브오일 4큰 술 넣어 비닐째로 흔들어준다

    • 고구마맛탕
    STEP.3

    오일이 잘 묻을 수 있도록 이리저리 흔들어준다

    • 고구마맛탕
    STEP.4

    에어프라이어에 200도에서 20분 구워주기 고구마의 크기에 따라 굽기 정도가 틀릴 수 있으니 굽는 시간이 달라질 수 있다

    • 고구마맛탕
    STEP.5

    노릇하게 잘 구워진 고구마~ 그냥 요래 먹어도 맛있다^^

    • 고구마맛탕
    STEP.6

    그래도 이름이 맛탕이니 꿀과 조청을 넣어 살짝 조려주기 난 꿀과 조청을 반반 섞어서 넣어주었지만 집에 있는 재료로 조리하면 된다 물엿이나 올리고당등... 꿀 두어바퀴, 조청도 두어바퀴 돌려 넣어 준다 대략 4큰술 정도 될 듯 맛을 보고 단맛을 보충해 주기

    • 고구마맛탕
    STEP.7

    에어프라이어에 튀긴 고구마를 넣어 뒤적뒤적~

    • 고구마맛탕
    STEP.8

    단 맛이 골고루 묻을 수 있게 뒤적거리다가 깨 솔솔 뿌려서 완성

    • 난이도초급
    • 시간
    • 인분4인분
    재료
    재료

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