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    홍삼 치킨 강정

    • 치킨강정
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    RECIPE TIP
    닭가슴살대신 닭다리살을 이용하셔도 좋아요.
    조리순서
    • 치킨강정
    STEP.1

    닭가슴살,홍삼분,홍삼밀원을 준비해주시고 닭가슴살을 한입크기로 썰어 볼에 넣고 허브솔트,포도씨유를 넣어주세요.

    • 치킨강정
    STEP.2

    홍삼가루를 넣어 30분정도 재워주신후에 전분가루를 넣어 섞어주세요.

    • 치킨강정
    STEP.3

    오븐팬에 전분가루 묻힌 닭가슴살을 놓고 예열오븐 180도 20~25분 구워주세요.

    • 치킨강정
    STEP.4

    홍삼슬라이스는 잘게 잘라주세요. 홍삼슬라이스는 생략하실수 있어요~

    • 치킨강정
    STEP.5

    노릇노릇하게 구워지면 오븐에서 꺼내주시구요 팬에 기름을 두르고 다진마늘을 넣어 마늘향이 날때까지 볶아주세요 .

    • 치킨강정
    STEP.6

    물엿을 제외한 소스재료를 모두넣어 섞어 보글보글 끓여주세요.

    • 치킨강정
    STEP.7

    구워놓은 닭가슴살을 넣고 마지막에 물엿을 넣어 재빨리 섞어주시면 완성입니다~

    • 난이도초급
    • 시간60분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료
    소스
    선택재료
    닭재우기 재료
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