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    유자 머핀 만들기 (머핀24개)

    • 유자머핀
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    RECIPE TIP
    요즘 한참이 유자청을 머핀에 가득 담았어요. 유자향과 머핀의 달달함이 함께 있어서 아이들 간식으로 좋아요. 오후에 유자머핀과 차 한잔 어때요?
    조리순서
    • 유자머핀
    STEP.1

    유자머핀 재료를 모두 계량합니다. 베이킹과 박력분을 체로 쳐줍니다.

    • 유자머핀
    STEP.2

    버터와 설탕을 거품기로 섞어준 계란을 섞어서 크림화합니다. 체에 친 박력분과 베이킹을 섞어줍니다. 유자도 골고루 섞어줍니다

    • 유자머핀
    STEP.3

    참깨나 견과류를 넣고 함께 섞어줍니다

    • 유자머핀
    STEP.4

    머핀 반죽이 잘섞어 졌으면 머핀틀을 준비하고 오븐을 170도로 예열합니다.

    • 유자머핀
    STEP.5

    머핀컵에 머핀반죽을 70~80% 로 머핀컵에 채워 줍니다

    • 유자머핀
    STEP.6

    오븐온도 170도에서 25분 유자 머핀을 구워줍니다

    • 유자머핀
    STEP.7

    구워진 머핀이 식으면 분당을 솔솔 뿌려 줍니다

    • 난이도중급
    • 시간60분이내
    • 인분6인분이상
    재료
    재료

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    버터

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