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    콩나물?오징어볶음?★?칼칼하게?먹는?최고의?피로회복제

    • 콩나물오징어볶음

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    조리순서
    • 콩나물오징어볶음
    STEP.1

    냄비에 물2종이컵, 소금 1숟가락을 넣고 콩나물을 3분간 삶는다.

    • 조리 이미지
    STEP.2

    양파, 깻잎, 양배추는 채 썰고, 대파와 고추는 어슷썬다. 당근은 편 썬다.

    • 콩나물오징어볶음
    STEP.3

    얼음물에 담가 식힌다.

    • 조리팁콩나물이 완전히 식을 때까지 담가두면 더욱 아삭해요.
    • 콩나물오징어볶음
    STEP.4

    양념장 재료를 섞어 양념장을 만든다.

    • 콩나물오징어볶음
    STEP.5

    오징어는 몸살과 다리를 한 입 크기로 자른다.

    • 콩나물오징어볶음
    STEP.6

    팬에 고추기름을 두르고 양파, 대파를 넣고 볶는다.

    • 콩나물오징어볶음
    STEP.7

    오징어를 넣고 살짝 볶는다.

    • 콩나물오징어볶음
    STEP.8

    양념장, 나머지 채소를 넣고 볶는다.

    • 콩나물오징어볶음
    STEP.9

    참기름을 넣고 통깨를 뿌려 완성한다.

    • 난이도중급
    • 시간30분이내
    • 인분2인분
    재료
    필수재료
    양념장재료
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