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    오늘은 e요리

    닭 가슴살 (캔) 닭개장 매콤하게 끓이기

    • 닭개장
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    조리순서
    • 닭개장
    STEP.1

    대파 잎은 깨끗이 세척해 6cm 정도의 길이로 자릅니다

    • 닭개장
    STEP.2

    양파 청 홍고추 썰어 준비하고요 참치캔은 체에 밭쳐 기름을 빼주고 잘게 찢어 준비합니다

    • 닭개장
    STEP.3

    냄비에 멸치 다시육수 5컵 붓고 양파 고춧가루 2큰 술 넣고 끓이고

    • 닭개장
    STEP.4

    여기에 다진 마늘 1과 대파 잎 넣고 한소끔 끓이고 국간장3 참치 액젓2큰 술로 간하고

    • 닭개장
    STEP.5

    기름 뺀 닭 가슴슴살을 넣고

    • 닭개장
    STEP.6

    바로 청양고추 홍고추 넣고 한소끔 끓이고요

    • 닭개장
    STEP.7

    달걀 1개 풀어 넣고 마무리합니다

    • 닭개장
    STEP.8

    간단하게 끓이는 얼큰 칼칼 매콤한 닭 가슴살 닭개장 완성입니다~

    • 난이도아무나
    • 시간10분이내
    • 인분3인분
    재료
    양념
    닭개장 재료
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