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    느끼한 음식은 이제그만~~~얼큰한 홍삼모듬전찌개/명절음식재활용/전활용

    • 모듬전찌개
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    조리순서
    • 모듬전찌개
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    STEP.1

    꼬치,동태전,오징어튀김,새우튀김 등 모듬전을 준비해주시고 김치 준비해주시고 양파,두부는 적당히 썰어주신후에 뚝배기에 가지런히 담아주세요 멸치육수를 넣어 끓여주세요

    • 모듬전찌개
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    STEP.2

    한번 끓어오르면 김칫국물,고추가루,다진마늘을 넣어 한소끔 끓여주세요 중간중간 거품을 제거해주시구요

    • 모듬전찌개
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    STEP.3

    홍삼가루를 넣어 섞어주신후에 끓어오르면 불을끄고 홍고추,파를 넣어주세요 (싱거우시면 국간장이나 소금으로 간해주세요 김치가 들어가서인지..전 간을 하지 않았어요..^^)

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