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    오늘은 e요리

    뜨끈한 국물의 어묵탕

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    조리순서
    • 어묵탕
    STEP.1

    가쓰오부시 육수를 내려고 했는데.. 이추운날 가쓰오부시가 다 떨어졌어요.. 사러나가기 어찌나 귀찮던지.. 그냥 간단하게 멸치와 다시마. 홍합 등을 넣고 육수를 냈어요.

    • 어묵탕
    STEP.2

    육수를 끓이는 동안 냄비나 뚝배기에 어묵과 야채. 버섯. 유부 등을 담아주세요.

    • 어묵탕
    STEP.3

    육수가 끓여지면.. 맑은 육수만 걸러낸후 국간장과 소금으로 간을 하여 준후.. 재료와 함께 끓여주면 끝~~ 정말 간단하죠?

    • 난이도초급
    • 시간60분이내
    • 인분3인분
    재료
    재료
    양념

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    어묵

    5개의 상품이 있습니다.

    멸치

    1개의 상품이 있습니다.

    국간장

    7개의 상품이 있습니다.

    소금

    9개의 상품이 있습니다.

    버섯

    6개의 상품이 있습니다.

    다시마

    8개의 상품이 있습니다.

    홍합

    1개의 상품이 있습니다.

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