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    떠먹는 고구마 피자 만들기

    • 고구마피자
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    RECIPE TIP
    ☆ 약불로 치즈를 녹여주셔야 고구마 밑부분이 타지않고 치즈가 노릇노릇 잘 녹는답니다~~~!!!☆ ☆ 야채는 원하는 재료로 마음껏 준비해주세요~~~!!!☆
    조리순서
    • 고구마피자
    STEP.1

    재료를 준비해주세요~.

    • 고구마피자
    STEP.2

    고구마는 껍질을 제거하고 깍뚝썰기해서 준비해주세요~.

    • 고구마피자
    STEP.3

    손질한 고구마를 푹 쪄주세요~.

    • 고구마피자
    STEP.4

    브로컬리는 한입크기로 잘라서 준비해주세요~.

    • 고구마피자
    STEP.5

    냄비에 소금과 물 종이컵 2컵을 넣고 팔팔 끓으면 손질한 브로컬리를 넣고 30초 데쳐주세요~.

    • 고구마피자
    STEP.6

    토마토 양파 소세지 등등 야채는 자유롭게 썰어서 준비해주세요~.

    • 고구마피자
    STEP.7

    슬라이스 치즈를 껍질을 제거하지않고 정사각형으로 칼집을 내주세요~. (치즈가 달라붙기때문에 껍질채로 칼집을 내주세요~.)

    • 고구마피자
    STEP.8

    양념재료를( 케찹. 물엿. 소금. 깨소금) 모두 섞어주세요~.

    • 고구마피자
    STEP.9

    잘 삶아진 고구마를 잘게 으깨주세요~.

    • 고구마피자
    STEP.10

    삶은 고구마중 2~3조각은 깍뚝썰어서 준비해주세요~.

    • 고구마피자
    STEP.11

    불을 켜지않고 으깬 고구마를 동그랗게 펴주세요~.

    • 고구마피자
    STEP.12

    아까 만들어둔 소스를 펴발라 주세요~.

    • 고구마피자
    STEP.13

    브로컬리 햄 양파 등등 준비된 재료를 자유롭게 올려주세요~.

    • 고구마피자
    STEP.14

    피자치즈와 슬라이스치즈를 뿌려주세요~.

    • 고구마피자
    STEP.15

    위에 올리브. 깍뚝썰기한 고구마 토마토 등등 남은 재료를 자유롭게 올려주세요~.

    • 고구마피자
    STEP.16

    뚜껑을 덮고 불을 켜 제일 약한불로 5분정도 치즈를 녹여주세요~. (다른재료는 모두 익었기때문에 치즈만 녹으면 된답니다~.)

    • 고구마피자
    STEP.17

    치즈가 다 녹았습니다~.

    • 고구마피자
    STEP.18

    위에 마요네즈 또는 디핑소스를 뿌려드시면 더욱 맛있답니다~.

    • 난이도초급
    • 시간30분이내
    • 인분2인분
    재료
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    양념
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