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    홍삼 고추장소스 가래떡꼬치

    • 가래떡꼬치
    • 가래떡꼬치

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    RECIPE TIP
    아이들은 매운맛에 약하므로 고추장소스에 케찹을 넣어 매콤달콤하게 만들어주면 좋아요.
    조리순서
    • 가래떡꼬치
    STEP.1

    분량의 양념을 넣고 홍삼 고추장소스를 만들어주세요.

    • 가래떡꼬치
    STEP.2

    가래떡은 아이들 한 입 크기로 썰어주세요. 마트 떡코너에서 파는 가래떡은 길이가 4등분하니 딱 맞더라고요.

    • 가래떡꼬치
    STEP.3

    달군팬에 기름을 두르고 떡을 사방이 노릇하게 구워주세요.

    • 가래떡꼬치
    STEP.4

    쪽파는 잘게 썰어주세요.

    • 가래떡꼬치
    STEP.5

    바삭하게 구워낸 가래떡을 꼬치에 4개씩 꽂아주세요.

    • 가래떡꼬치
    STEP.6

    홍삼 고추장소스를 발라주세요. 위에만 뜸뿍 뿌려내고 좋고, 솔을 이용해서 앞 뒤로 골고루 소스를 발라주셔도 돼요. 입맛에 맞게 취향에 맞게 해주시면 되겠죠.

    • 가래떡꼬치
    STEP.7

    접시에 떡꼬치를 담고 잘게 썬 쪽파를 솔솔 뿌려주면 담음새도 예쁜 가래떡 꼬치가 완성.

    • 난이도아무나
    • 시간
    • 인분
    재료
    재료
    양념

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