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    명절 꿀팁, 노른자 3초만에 분리하는 초간단 방법

    • 계란

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    RECIPE TIP
    전 부치는 양이 많다면, 계란 노른자 흰자 분리하시는 것도 은근 시간 걸리는데 이렇게 하시면 조금더 수월하게 가능해요.
    조리순서
    • 계란
    STEP.1

    생수 통의 물을 다 드시고 비워 주세요.

    • 조리팁다 못드시면 컵에 따라 놓으셔도 좋아요.
    • 계란
    STEP.2

    시범으로 계란 2개만 보여 드릴게요.

    • 조리팁전 부칠때 보면 한판에서 두판 정도를 하시는 곳도 있더군요.
    • 계란
    STEP.3

    계란을 깨서 그릇에 담아 준비해 주세요.

    • 계란
    STEP.4

    생수통 가운데를 눌러 공기를 뺀 뒤에 노른자에 입구를 대고 누른곳의 힘을 빼주시면 노른자만 쏘옥 빨아 올려요.

    • 계란
    STEP.5

    넓은 그릇을 사용하시면 계란을 여러개 깨놓으셔도 상관없어요.

    • 조리팁한개를 먼저 분리하고 기우린 상태에서 공기빼고 다른 노른자를 흡입해 주시면 돼요.
    • 계란
    STEP.6

    같은 방법으로 이렇게 여러개도 분리가 가능해요.

    • 계란
    STEP.7

    분리한 노른자만 다른 그릇에 담아 두시면 되겠죠?

    • 난이도아무나
    • 시간5분이내
    • 인분1인분
    재료
    재료

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    계란

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