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    도토리묵사발 만드는 법, 시판 냉면육수로 만든 여름철 별미

    • 도토리묵사발
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    조리순서
    • 도토리묵사발
    STEP.1

    도토리묵은 끓는 물에 3-5분 정도 데친 후 먹기 좋은 크기로 썰어주시고요.

    • 도토리묵사발
    STEP.2

    오이는 채 썰어서 신 김치는 참기름 1/2 큰 술+설탕 1/2 작은 술을 넣고 조물조물 무쳐 준비해요. * 김치가 많이 시다면 설탕을 약간 더 넣어주셔도 좋아요.

    • 도토리묵사발
    STEP.3

    볼에 시판 냉면육수 한 봉지와 식초 1 큰 술, 설탕 1 큰 술을 넣고 잘 섞어 육수를 만들어요. 요렇게 만든 육수는 살얼음이 생기도록 냉동실에 잠시 넣어두기 ~ ♡ * 식초와 설탕은 각자 입맛에 맞게 가감해주세요 :)

    • 도토리묵사발
    STEP.4

    그릇에 도토리묵과 오이, 양념한 신 김치를 넣고 육수를 조심스레 부어줍니다.

    • 도토리묵사발
    STEP.5

    마지막으로 조미김을 잘게 잘라 올려주시면 도토리묵사발 만드는 법 끝! 도토리묵사발 만들기 넘 간단하죠? ㅎㅎㅎ

    • 난이도아무나
    • 시간10분이내
    • 인분1인분
    재료
    재료
    육수
    신김치 양념
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